Tuiscint ar Chineálacha Difriúla Conarthaí Bialainne
1. Buffet. Ag tosú sa 16ú haois sa Fhrainc, tá an t-am ar an bia buffet agus tá sé ina rogha coitianta do go leor custaiméirí bialainne. De réir sainmhínithe, béile is ea an buffet nuair a dhéanann aíonna freastal orthu ó éagsúlacht miasa atá leagtha amach ar bhord nó ar chlár (ó Food Lover's Companion ). Léigh tuilleadh faoi buffets bialann.
2. Cúramach Corr . Seo ceann de na treochtaí is mó anois. Tá an-ócáideach beagán níos airde ná bia mear . Tairgeann bialanna rialta ócáideacha miasa agus flatware indiúscartha, ach bíonn a gcuid bia le feiceáil mar níos mó, mar shampla arán gourmet agus comhábhair orgánacha. Bheadh Panera Arán mar shampla de bhialann tráthrialta.
3. Caifé nó Bistro. Is bialann é caifé nach dtugann seirbhís bhoird. Ordaíonn custaiméirí a gcuid bia ó chuntar agus iad féin a sheirbheáil. Uaireanta déantar idirghníomhú le caifé le caifé. Is caifé é bistro i ndáiríre a chuireann béilí iomlána ar fáil.
4. Ócáideach. Díreach mar a thugann an t-ainm le tuiscint, tá téama bialann ócáideach go maith ... ócáideach, ón mbia go dtí an t-atmaisféar leis na praghsanna. Tá téama ócáideach ag go leor bialanna neamhspleácha. Ba bialann ócáideach a bheadh i damhsa mam-agus-pop.
5. Itheacháin Fine. Tugann an téarma Fine Dining go gcuimhne gach saghas íomhánna, ó éadaí boird bréagacha chun freastalaithe sa tuxedos.
Tugann bialann bia fíneáil an ceann is fearr i mbia, seirbhís agus atmaisféar. Is í an cineál bialann is airde is féidir leat a oibriú freisin. Léigh tuilleadh faoi bhialann fíneáil.
6. Toghchóras. Tugann saincheadúnais bialann go leor buntáistí ar bhialanna neamhspleácha, mar shampla aitheantas an t-ainm láithreach agus oibríocht cas-eochair. Mar sin féin, is féidir costas a cheannach costasach. Agus tá go leor rialacha agus rialacháin ann a thagann le feidhmiú saincheadúnais . Léigh tuilleadh faoi saincheadúnais bialann a cheannach.
7. Bia Bia Bialann . Is cosúil le bialann ar rothaí atá ag trucail bia. Tá buntáistí éagsúla aige thar bhialann itheacháin traidisiúnta. Is féidir le trucail bia dul chuig na custaiméirí. Tá ísealchostais íseal , i gcomparáid le bialann, agus ní mór d'fhoireann i bhfad níos lú. Is gnóthas fós í trucail bia , áfach, a éilíonn go leor oibre agus aird - go háirithe sa chéad chúpla bliain. Léigh tuilleadh faoi do ghnó trucail bia féin a thosú.
8. Lónadóireacht Bialann . Tugann lónadóireacht bialann deis duit do dhíolacháin agus do bhunachar custaiméirí a mhéadú. Is breá le daoine do bhia cheana féin, mar sin, cén fáth nach mbainfeadh leas as sin agus seirbhísí lónadóireachta a thairiscint chomh maith? Léigh níos mó bialann lónadóireachta.
9. Bia Eitneach. Is é seo ceann de na coincheapa bialainne is simplí, ag tógáil timpeall ar chineál áirithe bia, mar shampla Mheicsiceo, Sínis, Indiach nó Iodáilis, chun cúpla a ainmniú.
Ba chóir go léiríonn an t-ainm roghchlár, décor agus bialann go léir an t-ealaín eitneach. Léigh tuilleadh faoi ainmneacha bialann.
10. Bí ag smaoineamh ar choincheapa bialainne a mheascadh. Agus iarracht a dhéanamh seasamh amach ón gcomórtas, b'fhéidir go mbeifear in ann tuiscint a dhéanamh ar do choincheap féin - bia mearbhiachánach Iodáilis nó fíneáil bia trucail bia. Cé go bhfuil bunúsacht tábhachtach nuair a bhíonn bialann nua á oscailt, ba mhaith leat a chinntiú go bhfuil coincheap do bhialann soiléire don chustaiméir. Léigh tuilleadh faoi choincheapa bialann.
Tagann bialann i ngach cruthanna agus méid. Ó bhia mear chun fíneáil bia, cabhraíonn coincheap bialann an cineál roghchlár do thairiscint, an decor agus na pointí praghsanna. Tá coincheapa níos nuaúla cosúil le trucailí bia, pop-ups agus teaghlaigh ócáideach i measc na codanna is mó atá ag fás i dtionscal an bhialann. I gcás duine ar bith atá ag smaoineamh ar a mbialann féin a oscailt, ag déanamh staidéir ar na cineálacha éagsúla coincheapa agus ar a gcostais agus ar bhonn an chustaiméara, féadfaidh sé cabhrú leo an coincheap ceart a aithint dá smaointe.
Is fearr is fearr a sheachaint mashups coincheap, mar is féidir leis tomhaltóirí a mhearbhall. Is fearr bogadh agus trádmharc na slabhraí bialainne is rathúla a oiriúnú chun coincheap a chur i bhfeidhm chun é a dhéanamh uathúil.