Coincheap Bialann Tráthnóna Fast
Má tá tú eolach ar thionscal an bhialann, is dócha go gcuala tú an téarma go luath ócáideach . Ba é an coincheap bialann seo - bia leapa agus bia ócáideach - ceann de na codanna is láidre i dtionscal an bhialann le deich mbliana anuas. Leanann sé rathúil, in ainneoin an chúlaithe agus leanann sé chun cinn chun freastal ar riachtanais agus roghanna an chustaiméara.
An Sainmhíniú ar Ghnáthchúram
De réir a shainmhínithe, cuireann bialann luath-ócáideach éascaíocht agus áisiúlacht bia mear, ach le atmaisféar suíomhanna atá ag iarraidh níos mó.
Is éard atá sa roghchlár comhábhair chaighdeánacha níos fearr a fhéadfar a fháil ag na bunaíochtaí bia is measa.
Is iad na bialanna slabhra ar nós Panera Bread, Pizza Brick Dhearg agus Newk's coincheapa cúisiúla go tapa. Ordóidh custaiméirí bord roghchlár, díreach cosúil le McDonald's nó Burger King, ansin suí síos agus taitneamh a bhaint as a gcuid béile ar bhealach fóillíochta, cosúil le bia ag Applebee's nó 99 Restaurant.
Tá Bialanna Fast Corriúla níos daoire
Tá. Zaxby's, slabhra luath-ócáideach as an oirdheisceart agus Texas, is é $ 9.81 an seiceáil meán. Déan comparáid idir seo agus an seiceáil meánach bia mear, rud a chiallaíonn idir $ 5.00 go $ 7.00. Is é ceann de na cúiseanna atá ag Casual Fast tar éis fás go tapa le deich mbliana anuas ná go bhfuil custaiméirí sásta níos mó airgid a íoc le haghaidh bia ar chaighdeán níos fearr. Tá sé seo tiomáinte i bpáirt ag tomhaltóirí a bhfuil a fhios ag an tsláinte atá i bhfad níos mó ar an eolas faoi chothú an bhia atá ar fáil ag bialanna.
Tá na custaiméirí sásta níos mó a íoc le haghaidh bia a cheapann siad níos sláintiúla - suas le pointe.
De réir an airteagal seo ag QSR, "... Creideann tomhaltóirí gurb é an praghas" is fearr is féidir "ar lón luath-ócáideach idir $ 7 agus $ 7.60. Tá na tomhaltóirí toilteanach íoc níos mó ná $ 7.60, ach deir siad go dtiocfaidh siad áit éigin eile dá béile nuair a théann an praghas lóin ó thuaidh de thart ar $ 10. "
Oscailt Bialann Tráthnóna Fast
Má theastaíonn uait ceadúnais ó thastáin thráthúla a oscailt, a bheith réidh le híoc.
Alán. Éilíonn Newk's Eatery, saincheadúnas beag le háiteanna ar fud an Oirdheisceart úinéirí saincheadúnais infheistiú idir $ 754,000 go $ 1,054,500. Má mheastar go bhfuil tú ag oscailt bialann neamhspleách le téama luath-ócáideach, ní mór duit tosú leis na bunghnéithe: roghchlár, suíomh maith, trealamh tráchtála, maoiniú.
Cócaireacht agus Suíomh Fast Corr
Má tá roinnt bialanna slabhra móra ann cheana féin, b'fhéidir go mbeadh sé níos deacra siopa a bhunú. Is féidir le staidéar bonn daonra cabhrú leat a aithint má bhíonn go leor daoine le bia go leor ócáideach (nó ar aon chineál bialann, ar an ábhar sin) le hioncam inchaite go leor chun tacú leis.
Tá cúpla bealach ann chun bonn daonra an limistéir a fhíorú. Is é ceann suirbhé láithreáin a dhéanamh. Déanann slabhraí móra agus corparáidí gné éigin suirbhé suímh a dhéanamh sula dtosaíonn siad ag tógáil. Ós rud é gur féidir le suirbhé láithreáin costas a oiread agus is $ 25,000 nó níos mó, ní hionann rogha é do dhuine ag tosú bialann neamhspleách.
Mura bhfuil cúpla míle dollar agat ina suíomhanna suí i do chuntas bainc le haghaidh suirbhé ar láithreán, ná éadóchas! Tá roinnt bealaí ann chun daonra limistéar áirithe a fhíorú, agus tá an chuid is mó den fhaisnéis saor in aisce. Bain úsáid as tuarascálacha rialtais áitiúil, labhair le hionadaí ón Riarachán Gnó Beag (SBA), nó tabhair cuairt ar an gcomhairle fáis eacnamaíochta is gaire le haghaidh faisnéise faoi fhostaíocht áitiúla agus sonraí daonra.
Coinnigh i gcuimhne, má tá tú ag smaoineamh ar bhialann a oscailt, tá seans ann go mbainfidh tú taitneamh as ithe amach. Cad iad na cineálacha bialann a bhraitheann tú ag ithe? Mura dtéann tú taitneamh as ag ithe ag bunú ócáideach tapa, b'fhéidir nach é an coincheap is fearr duit. Is cuma cén coincheap bialann a shocraíonn tú, ba chóir go mbeadh bia iontach, seirbhís do chustaiméirí agus atmaisféar glan agus ag tabhairt cuireadh duit.
Foinsí: http://www.qsrmagazine.com/exclusives/high-prices-no-problem