Níl an bia go tapa agus an tráthnóna tapa go leor mar an gcéanna
Bialanna Fast Food An bhfuil Seirbhísí Really Quick Bialanna
Is é "an tseirbhís bia mear" nó QSR an téarma iarbhír tionscail le haghaidh bia mearbhunaithe.
Is furasta é a thuiscint trí smaoineamh ar choincheapa bia den sórt sin mar McDonald's, KFC, agus Burger King. Tá pointí praghais ag bia mear / QSRs de thart ar $ 4 go $ 7 in aghaidh an bhéile, le beagán níos mó de ghnáth ag slabhraí pizza. Deir sé sin, tá nádúr iomaíoch bia mearbhia tar éis slabhraí mar McDonald's a chur chun cinn go praghsanna slais tréimhsiúla suas le 15 faoin gcéad ar a rogha Sona Béile a thugann praghsanna síos go dtí $ 1 go $ 3. Tá bia meán ag na bialanna seo, biachláir teoranta a thairiscint, agus is annamh a sholáthraíonn seirbhís tábla.
Fare and Ambiance
Is iad na háiteanna is fearr de na sé bia bia is fearr sna Stáit Aontaithe (rangaithe de réir mhéid) Subway; McDonalds; Starbucks; KFC; Burger King; Pizza Domino's, agus Pizza Hut. Is é an táille ag na QSRs seo ceapairí, wraps, burritos, agus rogha teoranta de sailéid go príomha. Chuir McDonalds McCafe deochanna caife upscale ar nós McCafe Mocha, McCafe Latte, agus McCafe Mocha Frappe, atá ag éirí mar chuid thábhachtach agus atá ag fás den slabhra. Tá na biachláir teoranta, agus de ghnáth, tá an bia ar fáil le tógáil amach, cé go bhfuil suíocháin féadfar a sholáthar.
Go bunúsach tá an t-ambiance feidhmiúil-go leor suíochán suíocháin agus táblaí plaisteacha, soilsiú fluaraiseach, agus grafaicí brandáilte an slabhra. Tá sé seo ag athrú beagán mar a athraíonn McDonald's roinnt aonad le dearadh intí "níos boige".
Is suim suimiúil é na cruinne bia mear. Gach lá, déanann na milliúin custaiméirí dul isteach i gcabhlacháin slabhra bia go tapa ar fud na cruinne, cuirfidh siad a n-ord in áit agus ag siúl ar shiúl le cóipeanna cruinne de na daoine bia céanna ag ithe (ag beagnach) gach áit eile, agus tá gach ceann díobh seo suite blink of an eye.
Mar sin féin, tá treocht atá ag fás i dtreo bia mearbhunaithe mar gheall go ndearna an iomarca slabhra bia go leor cóipeáil go héifeachtach lena chéile agus críochnaigh sé suas bevy de look-alikes. Sa lá atá inniu ann, tá nideoige bia mear upscale (is féidir an slabhra Pret A Manger a aithint go cruinn) ar an láthair. Cé go bhfuil QSRs go teicniúil ag siopaí ceapaire, cuireann Pret A Manger bia níos sláintiúla ar fáil duit i gcodanna oiriúnacha - agus faigheann tomhaltóirí amach as an siopa thart ar nóiméad amháin.
Bialann Corr
Is fearr le coincheapa cosúil le TGI Dé hAoine, Applebee's, agus Chili's cur síos ar chustaiméirí ócáideacha. I measc ceannairí an tionscail tá Applebee's; TGI Dé hAoine; Wings Wild Buffalo; Chili's Grill & Bar; Olive Garden, agus Outback Steakhouse.
Tá pointí praghais ag ithe bia ócáideach de thart ar $ 15 in aghaidh an bhéile agus cuirtear biachláir ar fáil le raon roghanna i bhfad níos leithne agus QSRs. Má tá tú ag an roghchlár Applebee, feicfidh tú go bhfuil na hítimí go maith thar na bianna teoranta QSR láimhe. Ina measc tá roghanna mairteola, éisc agus éanlaithe níos fairsinge, chomh maith le líne fairsing sailéid. Ina theannta sin, bíonn an chuid is mó de na bialanna bia ócáideacha ag freastal ar alcól.
Tá éagsúlacht mhór ag an timpeallacht, ach tá cáilíocht an taobh istigh, na ballaí, na hurláir, na huasteorainneacha, na táblaí, agus na suíochán níos tarraingtí ná na caighdeáin QSR.
Tá a lán adhmad agus muilleoibre, soilsiú saincheaptha, agus boird iarmhéide le chéile le táblaí agus cathaoireacha déanta as ábhair chomhghleacaithe den chineál céanna le go leor mhaith bia ócáideacha cosúil le Applebee. Go gairid, níl sé níos lú cosúil le caifitéire agus níos mó cosúil le bialann.
Fast Corr
Faigheann iasachtaí tapa ócáideach beagán ó bhia mear agus beagán ó bhia ócáideach. I measc na gceannairí tionscail luath ócáideacha tá Panera Arán; Cúig Guys Burger agus Fries; Siopa Sandwich Jimmy Johns Gourmet; Chipotle, Mheicsiceo Grill, agus Bialann Pizza. Gnéithe bunaidh ócáideacha a bhíonn i gceist le roghnú roghchlár níos upscale agus éagsúil, mar atá le feiceáil ag Chipotle Mexican Grill. Le linn Arán Panera, cuirtear Signature Hot Panini in ionad na ceapairí bunúsacha, cosúil le Sicín agus Tomato, Mozzarella agus Fresh Basil na Cúba. Déantar na ceapairí go léir le píosaí cóirithe aráin, ní an t-arán bán saoil nó na rollaí soggy a fhaightear in áiteanna eile.
Chomh maith leis sin, cuirtear saladáin ar láimh agus ní réamhphacáistítear iad.
De ghnáth níl aon sheirbhís tábla ann ócáideach tapaidh; cuirtear orduithe ar fáil, agus cuirtear custaiméirí ar aghaidh ansin chuig limistéar cóimeála ina bhfuil a gcuid bia réidh agus ag fanacht leo tabhairt faoi thalamh. Bain úsáid as roinnt slabhraí ar athrú beag - déanfaidh siad d'ordú, lig tú ar aghaidh chuig do bhord, agus tabharfaidh rádala bia duit do bhéile. Tá an t-uaillmhéar níos airde i gcomparáid le bia mear, le dearadh taobh istigh súgartha ó dathanna pastel bog go teallaigh. Téann an chuma ar an chuid is mó de na láithreacha arán Panera go dtí an mhór-mhór eile ó thaobh cruaiche tionsclaíoch, bríce agus cruach dhosmálta ar Chipotle, ar a dtugtar "Taithí Chipotle".
Tá an nideoige tapa ócáideach borradh. De réir Technavio, táthar ag súil go mbainfidh an margadh le haghaidh táille ócáideach tapa $ 66.87 billiún faoi 2020.