Faisnéis thábhachtach le fios sula n-osclaítear Bialann Nua
D'fhéadfadh sé a bheith glamorous agus spraoi, ach bíonn sé go léir ag obair go crua. Iarr ar dhuine ar bith sa ghnó bia, agus inseoidh siad duit faoi uaireanta fada a chuir siad isteach é. Tá sé tábhachtach tuiscint a fháil ar na poist éagsúla atá bainteach le reáchtáil bialann . Ó leabharchoimeád, chun cócaireacht chuig PR, mar úinéir atá freagrach as é go léir.
Is gá duit Concept Bialann Glan
Ag cinneadh a dhéanamh ar an gcineál bialann ar mhaith leat a oscailt beidh sé ag brath ar éagsúlacht rudaí.
Is minic gur mhaith le daoine ar mian leo a mbialann féin a oscailt freastal ar bhia a dteastaíonn uathu cócaireacht, in atmaisféar a bhfuil siad compordach leo. Tá suim ag daoine eile sa Toghchóras. Tairgeann saincheadúnais bialann roinnt buntáistí, lena n-áirítear aitheantas an toirt isteach agus margaíocht tógtha. Mar sin féin, níl saoránaigh bialann go leor saor agus ní mór d'úinéirí a bheith toilteanach leanúint le rialacha déine. Léigh tuilleadh faoi roghnú an coincheap ceart bialainne.
Bialanna Ní Bealach Tapa Is Fearr a Faigh Rich
Gluaisteann teilifíse bia réaltachta saol na mbialann go minic mar bhealach chun a bheith saibhir tapa agus / nó a bheith ina cócaire cáiliúil nó ag réalta cáiliúil eile. Is é an fhíor-réaltacht go dtagann an chuid is mó de dhaoine a bhfuil a mbialann féin acu i rang lárnach. Níl a gcuid taispeántais teilifíse féin nó líne na cookware ag Sprioc. Is daoine rialta iad, a théann chun oibre ó lá go lá, díreach cosúil le gach duine eile.
Cé gur féidir le bialanna a lán airgid a thuilleamh, tá sé in ann cuimhneamh go gcostasann siad beagnach gach rud a dhéanann siad.
Sin an fáth go bhfuil sé tábhachtach go mór, mar an t-úinéir, go bhfuil tú ag obair ar bhealach éigin ag do bhialann. Is féidir le húinéir bialann maireachtáil réasúnta a bhaint amach (léigh = ní saibhir) ach amháin má tá sé nó sí i gceist ag obair sa bhialann. Go leor daoine a cheapann go n-osclóidh siad bialann agus go ndéanfaidh siad paycheck, gan cócaireacht iarbhír, táblaí bainistíochta nó feithimh.
D'fhéadfadh sé seo a bheith ag obair ar dtús, ach ní féidir le bialanna tacú le meáchan marbh ar feadh tréimhse an-fhada. Mura bhfuil tú ag pleanáil ar obair, ná bíodh pleanáil ar íocaíocht a fháil.
Athrú ar Bhiachláir Bialann thar Am
Níor chóir aon roghchlár a shocrú i gcloiche (ná a bheith lannaithe riamh). D'fhonn do chostas bia a choinneáil le seiceáil agus na costais eile a bhaineann le do bhialann féin a úinéireacht, ba chóir duit do roghchlár a thabhairt cothrom le dáta uair sa bhliain ar a laghad. Ní chiallaíonn sé seo go gcaithfidh tú an roghchlár iomlán a athscríobh nó gach miasa nua a chur leis. Is maith an t-am a dhéanfaidh sé cinnte go bhfuil praghsanna i gcás inar chóir dóibh a bheith, agus míreanna roghchlár a mheasúnú agus aon ní a dhíol.
Tá Fógraíocht riachtanach do Bialann Nua
Ní mór do na bialanna nua fógraíochta a fháil chun custaiméirí a fháil sa doras. Sula dtosaíonn tú ag seoladh fógraí nuachtáin agus ag tógáil leathanach lucht leanúna ar Facebook, déan cinneadh ar cé hé do spriocghrúpa é. An bhfuil tú ag súil le daoine a mhealladh i dteaghlaigh, i ngnóthaí gnó, i slua ina dhiaidh sin? Nuair a bheidh tú tar éis cinneadh a dhéanamh ar cé leis is mian leat a mhealladh, cinneadh a dhéanamh ar an méid airgid a chaithfidh tú a chaitheamh ar do fheachtas fógraíochta tosaigh. Níl an t-áit ar fógraíocht do bhialann nua a bheith ag tripping níos mó ná pinginí. Tá sé ríthábhachtach, mar sin ná bí ar scimp air.
Éilíonn Bialanna Árachas agus Ceadúnais
Bíonn i bhfad níos mó ná bia agus deoch ag freastal ar bhialann a reáchtáil.
Tá úinéirí agus bainisteoirí bialann freagrach as gach rud ó shábháilteacht fostaithe go dliteanas deoch. Is cuid de na réimsí ba cheart go mbeadh eolach ar úinéirí bialann árachas, ceadúnais agus nósanna imeachta sábháilteachta. Léigh ar aghaidh le haghaidh bunúsacha taobh thiar de na radhairc ag bialann.
Tá sé ríthábhachtach go n-éireoidh le húsáid an áit bia ceart . Ní dhéanfaidh sé cuma cé chomh maith is atá do bhia, nó cé chomh bréagach is é do sheirbhís, má tá an suíomh dona. Mar sin, cad a dhéanann áit mhaith ? Tá tábhacht le feiceáil, le páirceáil, le trácht coise. Léigh ar aghaidh le haghaidh tuilleadh eolais maidir le conas áit iontach bialann a roghnú. Is Dea-bhealach é Lónadóireacht a Chur isteach sa Ghnó Bialann Más mian leat cócaireacht agus is maith leat siamsaíocht a dhéanamh, d'fhéadfadh go mbeadh gnó féin-lónadóireachta mar ghairm iontach duit. Ag tosú gnó féin-lónadóireachta ní mór costais nua a thosú agus is féidir leat a bheith ina chéim i dtreo lá amháin ag oscailt do bhialann féin.
Is féidir le hIonadlann Bialann a bheith ina lán de spraoi!
Is é an obair a dhéanann tú é. Má tá tú paiseanta faoi bhia agus do chustaiméirí, ansin beidh do shaol oibre ó lá go lá i bhfad níos éasca. Téann daoine amach mar bhriseadh, luach saothair, ceiliúradh ... agus gheobhaidh tú a bheith mar chuid de sin. Sin go leor fionnuar.