Roghnaigh an Suíomh Ceart le haghaidh Bialann Beaga
Is cuma cén méid bialann atá tú ag smaoineamh ar oscailt, is é ceann de na fachtóirí is tábhachtaí (más rud é nach bhfuil an fachtóir is tábhachtaí) le breithniú.
Níl gach spás atá ar fáil ceart do bhialann. Tá sé níos deacra teacht ar shuíomhanna bialann níos fearr ná mar a cheapann daoine. Cad is cosúil gurb é an áit iontach é - deir sráid do choisithe dúshlánach i gcroílár na cathrach - b'fhéidir gurb é a bheith i gceist anseo. Amanna eile ar an láthair nach mbeifeá ag smaoineamh ar bhialann a dhéanamh - mar a bhí i sean-mhonarcha in iar-pháirc tionsclaíoch - is rathúil é. Léigh ar aghaidh le haghaidh 10 nithe a fhios agat maidir le Suíomh Bialann a Roghnú .
Pleanáil Seomra Bia Bialann Beaga
Is féidir le seomraí bia an - bheag , agus iad ag tairiscint coiminess an toirt, a bheith beagán de bhfreagra nuair a thagann sé chun feistiú sna píosaí uile is gá. Is é an seomra bia, is cuma cén cineál coincheapa atá tú ag pleanáil, ná croílár do bhialann. I measc dearadh seomra bia bialann tipiciúil tá suíocháin, stáisiúin feithimh agus stórála. Cé go bhféadfadh sé go mbeadh sé níos deacra suíocháin níos mó a chothú i do sheomra bia ná mar a bhíonn sé compordach, níl sé seo ach ag droch-sheirbhís, rud a fhágann go mbíonn sé deacair don fhoireann idir táblaí a ainliú agus go bhfuil sé deacair do chustaiméirí taitneamh a bhaint as a gcuid béile.
Is é an riail ordóg le táblaí bialainne a bhunú ná go mbeadh gach tábla idir 24 agus 30 orlach óna chéile. B'fhéidir gur mhaith leat smaoineamh ar bhialanna bialanna, mar rogha sábhála luas i do sheomra bia. Díreach cosúil le cathaoireacha bialainne, bíonn cnuasaigh éagsúla i bhfoirm cruthanna, méideanna, agus dath.
Tá solúbthacht tábhachtach freisin nuair a bhíonn spás bia níos lú á phleanáil.
Lig do na táblaí a ghluaiseann le chéile do pháirtithe níos mó nó a bheith briste óna chéile le haghaidh páirtithe níos lú a bheith níos cóirithe. Is cuma cén chaoi a socraítear na táblaí i do bhialann bialann , tá sé tábhachtach go bhfuil cosán soiléir sa seomra bia agus as an seomra bia, don fhoireann agus do chustaiméirí. Léigh tuilleadh faoi phleanáil bialann bialann .
Scríobh do Phlean Gnó
Is cuma más caifé beag é nó ionad spóirtála / comhdhála, beidh plean gnó de dhíth ort chun aon chineál maoinithe a fháil. Smaoinigh ar do phlean gnó cosúil le léarscáil bóthair chun rath. Leagfaidh sé míreanna tábhachtacha cosúil le do bhuiséad tosaithe , brabúis agus caillteanais ionchais, párolla, agus costais oibriúcháin eile. De réir mar a dhéanann tú eolas ar do phlean gnó bialann , féadfaidh tú teacht ar shaincheisteanna nach ndearna tú a mheas roimhe seo, mar shampla ceadúnú, cóid sláinte agus dlíthe cánach. Léigh ar aghaidh chun a fháil amach conas plean gnó bialainne a chruthú .
Cuir Do Bialann Beaga chun cinn
Ciallaíonn ard -láimhdeachas agus meánraicí seiceála brabúis níos airde, fiú do bhialanna beaga. Dá bhrí sin, tá sé tábhachtach go gcuirfí do bhialann beag ar aghaidh. Tá go leor bealaí ann chun do bhialann a mhargú, ó fhógraíocht thraidisiúnta cosúil le páipéir áitiúla agus spotaí raidió, chuig meánraí níos nuaí cosúil le margaíocht shóisialta .
Is féidir le feachtas margaíochta sna meáin shóisialta cabhrú le bialanna custaiméirí nua a chur ar fáil , lig leat an comórtas áitiúil a sheiceáil agus smaoineamh ar bhealaí nua chun custaiméirí a bhaint amach trí shuímh cosúil le Facebook, Twitter, agus Pinterest. Léigh ar aghaidh chun a fháil amach conas plean margaíochta sóisialta a phleanáil do bhialann beag .
Ní mór do bialanna rathúla a bheith ollmhór. Tá cuid de na bialanna is mó tóir ar fud an domhain lonnaithe i spásanna beaga, pearsanta. Cé go dtagann bialanna beag le sraith dhúshlán féin, cuireann siad taithí ar leith ar fáil agus mothú eisiachais a dhéanann achomharc do chustaiméirí.