Cosúil le do péire jeans gorm is fearr leat, is féidir na hábhair clasaiceacha seo a nuashonrú le gabhálais faiseanta cosúil le avocado, Sriracha nó taobh kimchi. Péireoidh siad iad le glúthacha ceardaíochta nó le micreabhlóidí cromáin, agus tá mír roghchlár roghnaithe agat ar féidir iad a uasghrádú go héasca chun blasanna tomhaltóirí a léiriú.
Sailéid
Is cuma má dhéantar é a sheirbheáil, a chaitheamh nó a chaitheamh, ní féidir le sailéid dul as stíl. Cuid de shalainn sailéad is minic a mheastar gurb é an rogha is sláintiúla ar an roghchlár (fiú mura bhfuil sé). I dteannta a gcumhachta ag fanacht ar an roghchlár, cuireann saladáin costas bia mór agus costas íseal saothair, agus iad ag cabhrú le brabúis bialann a choinneáil suas.
Burgers
Fiú bialanna suasscale cosúil le Ai Fiori i Nua-Eabhrac agus Sepia i Chicago gnéithe borgairí ar an roghchlár. Gúna Little Black ar aon roghchlár bialainne. Is féidir le borgairí a bheith cóirithe suas le avocado, bagún, beacáin sautéed, fiú im peanut nó a sheirbheáil plátaín.
Milseoga
Milseoga clasaiceacha cosúil le pie, císte, agus crème Tá achomharc gan am gan Brulee.
Mura ndéanann tú milseoga sa teach, is furasta teacht ar na cinn réamhchaighdeáin atá ar ardchaighdeán. Is féidir le milseoga a bheith deacair a dhíol - leis an oiread sin daoine ag faire ar a n-imlíne. Is bealach amháin chun díolachán milseoga a mhéadú ag do bhialann comórtas a thairiscint do fhreastalaithe a fheiceáil cé is féidir leo an chuid is mó a chosc le linn na seachtaine nó na míosa.
Beoir & Fíon
Cé go dtiocfadh le maithiúnacha trendy agus go bhfuil Carrie Bradshaw agus an chuideachta is dóichí go n-éireoidh siad le huaire nó toir inniu, tar éis bogadh ó Chosaint ó shin i bhfad ó shin. Murab ionann agus meisciúla, beoir agus fíon crua, tá achomharc gan uaim, beagnach uilíoch ann. Is féidir leat gléasra biotáille do bhialann a ghléasadh le micreabhlóidí ealaíne agus cineálacha fíona fíonghoirt áitiúla.
Míreanna Bairbeic / Grilled
Rinne an Réamhaisnéis Cócaireachta um Chumainn Bialann Náisiúnta a mheas go comhsheasmhach mar rogha is ilbhliantúil, tá bia grilled fós coitianta le diners.
Glasraí
De réir mar a bhíonn daoine níos mó agus níos mó ag lorg roghanna níos sláintiúla nuair a itheann siad amach, tá glasraí tar éis bogadh ó mhias taobh éigeantach don phríomhfhíor.
Bianna Áitiúla
Tá achomharc gan uain ag bianna áitiúla, áitiúla. Soláthraíonn diners milenial , go háirithe cosúil le bia le scéal, agus bianna áitiúla go díreach. Cé gur b'fhéidir níos costasaí a cheannach ná trí dháilitheoir mór bia, cuireann ceannach táirgí ó fheirmeacha in aice láimhe airgead ar ais isteach sa gheilleagar áitiúil.
Anraith
Níor tharla anraith riamh thar a bheith trendy, ach tá sé i gcónaí ann nuair a fhéachann tú air. Ar péireáilte le anraith nó sailéad, agus tá ceann de na hítimí lóin is mó tóir ar do chumadh riamh. Éasca a dhéanamh ó thús le costas forchostais íseal, ba chóir anraith a bheith ar do roghchlár bialann.
Speisialtachtaí Teach
Ba chóir go mbeadh roinnt nithe lárnacha ag gach roghchlár a leagann tú ar leith ón bpacáiste. Is cuma cad a dhéanann tú go maith i do bhialann, coinnigh ar aghaidh. Más eol duit na héadáin BBQ is fearr sa cheantar, ní rachaidh na stíleanna sin as. Má thugann milseoga baile ort tú ar an léarscáil bia áitiúil, déan iad a dhéanamh. Ba cheart go mbeadh speisialtachtaí beagán amach ag gach roghchlár a dhéanann sé ar leith.