Ceann de na hinfheistíochtaí is mó a bhaineann le bialann nua a oscailt ná an chistin. Tá trealamh grád tionsclaíoch ag teastáil ó chistin tráchtála a sheasfaidh sceideal gnóthach gnóthach. Ba chóir go leagfadh leagan amach cistin bialann tráchtála deis do bhia sreabhadh go gan uaim ón gceantar prep go dtí an líne.
Uaireanta tá suíomh iontach ag bialann nua, ach spás beag cistin a dhréachtóidh an cineál trealamh cistine a cheannaíonn tú.
B'fhéidir gur mhaith leat an raon sé gás dóire le hóstán convection, ach i ndáiríre, ní bheidh do chistin ach raon ceithre dóire oiriúnach.
Ról Cistine Bialann a thuiscint.
Is é an chistin an croílár do bhialann, áit a dtagann do roghchlár ar an saol. Is é an áit a bhfuil bia ullmhaithe, bruite agus plátáilte. De ghnáth, áit a bhfuil an miasniteoir suite, bíonn an bia á stóráil agus á bhaile ag na huirlisí éagsúla, miasa agus trealamh cócaireachta.
Murab ionann agus i gcistin sa bhaile, i gcás go bhfuil tú ach tú féin agus do theaghlach, tá cistin bialann ag an iliomad daoine i agus amach as aon athrú ar leith, mar sin tá sé tábhachtach a eagrú. Ní hamháin seo a shábhálann am le linn luachair ghnóthach, cabhraíonn sé leis an gcistin a choinneáil
Costas Cistine Tráchtála a Sheachadadh
Gan amhras, is é an chistin an costas is mó don chuid is mó de na bialanna nua. B'fhéidir gur mhaith le hiasacht $ 250,000 a lán airgid nuair a bhíonn tú réidh le hoscailt, ach is féidir go mbeidh sé ró-tapa tar éis duit a bheith infheistithe i raonta nua, nó gríosaí, oighinn, agus fuaraitheoirí nua.
Má cheannaíonn tú trealamh cistine nua, cuimhnigh, díreach mar atá le carr nua, go ndéanann na hítimí seo an nóiméid a fhágann a fhágann siad an seomra taispeána. Is bealach amháin chun go leor airgid a shábháil le linn tosaithe chun trealamh cistine a úsáid . Ritheann tú an riosca gan aon bharántas le trealamh a úsáidtear, ach is annamh a bhriseann píosaí áirithe, cosúil le raonta gáis, le linn na tréimhse bharánta mar sin féin.
Nuair a bhíonn tú ag siopadóireacht le haghaidh trealamh cistine nua (nó nua duit), cuimhnigh go ndéileálfaidh an díoltóir ort níos mó ná mar is gá duit a dhíol. Cé go bhfuil sé ag smaoineamh go bhfuil sé ag iarraidh gach daidí lonracha a cheannach a bhfuil tóir orthu, ní mór duit ach cúpla bunús a theastaíonn uait chun tús a chur leat.
Is féidir leat rudaí a chur le chéile níos déanaí. Mar sin, siúl díreach ón smoker tráchtála nó leis an déantóir uachtar reoite grád tionsclaíoch go dtí go bhfuil tuileoga deataithe cinnte agat agus go bhfuil freastal boga mar chuid lárnach de do roghchlár bialainne agus do choincheap.
Is áit iontach é ceantanna bialann freisin chun trealamh cistine tráchtála a aimsiú le haghaidh pinginí ar an dollar. Is áit mhaith iad na ceantanna chun míreanna beaga a phiocadh mar dishware, flatware, ciseáin aráin, coimeádáin condiment agus uirlisí seirbhíse.
Is féidir leat déileálacha maith a fháil freisin ar threalamh cistine a úsáidtear go réidh, cosúil le raonta oigheann agus aonaid cuisneoirí. Bí ar an aire nach bhfuil an rogha is fearr i gcónaí ag ceannach trealaimh bialainne a úsáid ós rud é nach bhfaighidh sé barántas de ghnáth.
Liosta iomlán na Trealamh Cistine
Seo seicliosta ghinearálta de gach rud a theastaíonn uait chun cistin do bhialann a chliaith:
- Raon
- Oighinn
- Grill
- Deep-fryer
- Reach-in le
- Siúlóid isteach i gcéin
- Reoiteoir (cófra, iarbhír nó siúl isteach)
- Pannaí Sauté
- Potaí stoc / anraith
- Saucepans
- Bileoga bácála
- Scáileáin Pizza
- Pannaí Bácála
- Túnna
- Spatailí
- Ceallaí
- Sceana Chef
- Paddle pizza
- Cailíní
- Babhlaí a mheascadh
- Cuir isteach plaisteacha d'fhuaraitheoirí
- Tábla gaile
- Plátaí entrée
- Babhlaí Pasta
- Plátaí Appetizer
- Plátaí sailéad
- Plátaí Milseog
- Seilfeanna miotail nó plaisteach le haghaidh siúl isteach
- Rags Glanadh
- Buicéid a ghlanadh (lipéadaithe go sonrach le haghaidh táirgí a ghlanadh)
- Mataí urláir rubair
- Dáileoir gallúnach / snáithíní láimhe
- Múchtóir tine
Ag brath ar mhéid an chistin do bhialann agus coincheap an bhialann, ní fhéadfaidh gach mír amháin de dhíth ar an liosta thuas. Nó is féidir go mbeidh gá le cineálacha eile trealaimh atá níos sainiúla do choincheap an bhialann, mar shampla déantóir uachtar reoite má tá tú isteach sa treocht uachtar reoite ealaíne , nó pannaí aráin má tá sé ar intinn agat do chuid aranna a dhéanamh in-tí.