D'fhéadfadh sé sin a bheith beagán mhór ach léiríonn sé an pointe gur gá d'fhiontraithe bia a mheas go bhforbróidh fiontraithe bia go n-cruthaítear liostaí siopadóireachta grósaera sula dtéann an tomhaltóir amach as a gcuid turais siopadóireachta grósaera. Tá sé thar a bheith tábhachtach a thuiscint go bhfuil iompar tomhaltóirí ar líne ag tiomáint an liosta siopadóireachta grósaera i bealaí nua agus atá ag teacht chun cinn.
D'iarr mé ar Fhíricí Pacáistithe le cuidiú cuidiú le feiceáil conas a bhíonn an tomhaltóir ag siopadóireacht na laethanta seo.
Is é an Fíricí Pacáistithe an príomh-sholáthraí taighde margaidh in earraí tomhaltóirí, bia agus dí, mar sin is iad mo dhaoine dul i ngleic le ... na fíricí!
Ollmhargaí Ag imirt Ról Laghdú
Le déanaí, tá moms móra airgid a shábháil ( tá mná fós ag déanamh an chuid is mó de thuras siopadóireachta grósaera ) ag déanamh turas siopadóireachta Super Walmart mar gheall ar chlár Match Ad Walmart, cuireann clár ag Walmart na praghsanna is ísle ar bith in aon áit ... a mheaitseáil le haon phraghas iomaitheoirí. (Tabhair faoi deara go bhfuil an treocht seo ag cabhrú le gnólachtaí bia atá faoi úinéireacht na mban ag déanamh bianna sláintiúla ag dul isteach i Walmart de réir mar a dhéanann na brandaí seo achomharc do moms a bhíonn ag siopadóireacht ag Walmart!)
Tá an liosta siopadóireachta bia ag athrú mar gheall ar an neart leanúnach i mbrandaí stórála lipéid phríobháideacha agus ar thomhaltóirí a bhaint amach maidir le coigiltis phríobháideacha lipéid agus caighdeán feabhsaithe nó níos mó ná cáilíocht i gcomparáid le coibhéisí branda náisiúnta.
Is é an liosta siopa ná siopadóireacht chomh casta ag Trader Joe's ós rud é nach gá ach ceann siopadóireachta le míreanna vs ainmneacha branda.
Stoc trádálaí Joe níos mó ná 80% den méid a dhíol siad faoi bhranda an Trádálaí Joe.
Léargais Siopadóirí Bia
D'iarr mé ar Fhíricí Pacáistithe le cuidiú cuidiú le feiceáil conas a bhíonn an tomhaltóir ag siopadóireacht na laethanta seo. Is é an Fíricí Pacáistithe an príomh-sholáthraí taighde margaidh in earraí tomhaltóirí, bia agus dí, mar sin is iad mo dhaoine dul i ngleic le ... na fíricí!
Bhí tomhaltóirí measta ag Fíricí Pacáistithe a bhí ag siopadóireacht le haghaidh grósaera laistigh de 24 uair an chloig agus fuarthas amach go bhfuair nó nach bhfuair 31% de chumarsáid margaíochta ó 31% de na siopaí miondíola nuair a bhí siad ag siopadóireacht le haghaidh grósaera.
De réir a dtuarascáil "Ós rud é gur thuairiscigh 65% [de shiopadóirí] aon chineál pleanála a dhéanamh as a dturas siopadóireachta, lena n-áirítear cúpóin a bhailiú agus faisnéis a bhaineann le táirgí a dhíol nó a dhíol, go páirteach trí na miondíoltóirí Idirlín bia nach bhfuil an deis seo ábalta. "
Tá an chuid dheireanach, tríd an Idirlíon , ríthábhachtach d'fhiontraithe bia a thuiscint - is é sin, conas a chruthaíonn tomhaltóirí liostaí siopadóireachta grósaera ar líne agus conas a chuireann sin isteach ar do sheoladh táirge nua.
Cad iad na Siopaitheoirí Bia a Úsáid chun Cinntí a dhéanamh
I measc na siopadóirí a fuair aon chineál cumarsáide margaíochta óna miondíoltóir bia, fuair 70% ciorcláin nó bileoga clóite traidisiúnta, agus chonaic 41% fógraí nuachtáin. I measc foinsí neamhphriontála, áfach, tá céimeanna nua sna meáin le sean (is iad na meáin nua fógraíocht ar an idirlíon agus na meáin shóisialta ): an céatadán a fuair teachtaireachtaí ríomhphoist (6%) amach beagán dóibh siúd a d'fhógraíodh fógraí teilifíse (5%), agus bhain an céatadán a fuair teachtaireachtaí Facebook (2%) iad siúd a chuala fógraí raidió.
Lena n-éireoidh le Táirge Bia a dhéanamh níos rathúla
Is féidir le fiontraithe bia a dtáirge nua a dhéanamh níos éifeachtaí trí thuiscint ar threochtaí atá ag teacht chun cinn maidir le hiompar tomhaltóirí. Taispeánann an tábla go soiléir Margaíocht Ríomhphoist agus céim Facebook chomh maith le fógraíocht theilifíse agus raidió traidisiúnta.
- Féach an bhfuil deiseanna ann do tháirgí a chur chun cinn trí rannpháirtíocht i gcláir margaíochta ríomhphoist féin na miondíoltóirí.
- Cruthaigh do chlár margaíochta ríomhphoist féin agus nasc ar ais chuig siopaí molta i gcás inar féidir le do chustaiméirí a cheannach.
- Déan cinnte é seo a chur san fheachtas seoladh nua atá agat.
- Cruthaigh cur i láthair PowerPoint miondíola chun béim a chur ar d'iarrachtaí Margaíochta Facebook agus Ríomhphoist agus léirigh siad conas a bhíonn siad níos éifeachtaí ná foirmeacha traidisiúnta fógraíochta.
- Déan do chuid iarrachtaí margaíochta a mheaitseáil chun próifílí do chustaiméirí a mheaitseáil. Má tá tú ag díriú ar fhir nó ar ghnólachtaí, beidh tú ag iarraidh a thuiscint cad iad na meáin shóisialta agus na feithiclí margaíochta is fearr a bhaint amach do spriocanna - ansin déan do chuid torthaí i do phlean margaíochta bia .
Tá sonraí ó staidéar léargais siopadóireachta Fíricí Pacáistithe le fáil sa tuarascáil, Food Shopper Insights 2011.