Leideanna chun Bialann Nua a Oscailt
Tá go leor rudaí ann a bheidh de dhíth ort le haghaidh bialann nua - suíomh maith, maoiniú, ainm uathúil, coincheap soiléir ... Is féidir é a bheith mór. Chun cabhrú leat tosaíocht a thabhairt do liosta tosaithe do bhialann, leag mé béim ar chúig réimse a bhfuil dearmad déanta orthu uaireanta nuair a bhíonn siad réidh le hoscailt. Seo iad na céimeanna is tábhachtaí le déanamh nuair a thosaíonn tú do bhialann féin.
Bainisteoir Dea
Is é an bainisteoir seasamh lárnach in aon bhialann.
Uaireanta gníomhaíonn úinéir mar bhainisteoir ginearálta bialann. Uaireanta eile fostaítear an bainisteoir mar fhostaí. Tá roinnt freagrachtaí ag bainisteoirí bialann sa ghnó ó lá go lá chun bialann a reáchtáil, lena n-áirítear fardal ordú, fruiliú agus lámhaigh, agus aghaidh a thabhairt ar ghearáin ó chustaiméirí. Mar úinéir an bhialann, más rud é nach bhfuil tú ag pleanáil ar bheith os comhair an tí, tá sé tábhachtach buiséad do bhainisteoir ginearálta cáilithe a ghníomhaíonn leis an mbialann is fearr leat.
Láthair Mhaith
Féadfaidh tú grá a bheith agat le foirgneamh lárnúil a bheadh oiriúnach do do bhialann nua. Ach sula síníonn tú léas nó má iarrann tú ar mhorgáiste, déan do chuid obair bhaile. Níl gach spás atá ar fáil ceart do bhialann. Tá sé níos deacra teacht ar shuíomhanna bialann níos fearr ná mar a cheapann daoine. B'fhéidir gurb é an rud is fearr a d'fhéadfadh a bheith cosúil leis an áit iontach - rá go bhfuil sráide coisithe fuadar i gcroílár na cathrach - b'fhéidir gurb é a bhí ann.
Amanna eile ar an láthair nár mhaith leat bialann a dhéanamh - cosúil le siopa bróg d'aois i mbaile mhuileann anuas - is rathúil é. Ar ndóigh, tá bia agus seirbhís tábhachtach do rath bialann, ach is féidir an suíomh a bheith chomh ríthábhachtach, go háirithe sna luathbhlianta.
An Árachas Ceart
Is féidir bia agus deoch a bheith i mbialann ar fad, ach tá sé fós ina ghnó ar dtús.
Dá bhrí sin, tá sé ríthábhachtach go ndéanann tú an cineál ceart árachais , lena n-áirítear oibrithe, dliteanas agus maoin. Níl an t-árachas ar bhialann saor, agus mar sin déanfaidh tú luachanna a bhailiú go luath, ionas gur féidir leat do bhuiséad a phleanáil dá réir sin.
Clár Roghchláir
Is féidir go leor ró-roghanna ar roghchlár a bheith mór, don fhoireann agus do na custaiméirí araon. Léirigh staidéar taighde tóir ó Ollscoil Columbia gur fearr le daoine níos lú rogha ná níos mó - déanann sé an próiseas cinnte sin níos éasca. A bhuíochas leis an gcúlú is déanaí, tá biachláir bialann i gcoitinne níos lú agus níos simplí - ag léiriú buiséid níos déine don bhialann agus don tomhaltóir araon. De réir mar a bhfaigheann tú réidh le do roghchlár bialainne nua a scríobh, déan dearmad nach bhfuil níos mó i gcónaí níos fearr .
Láithreacht Meáin Shóisialta Bainistithe le Well
Ní cearcín Ronco rotisserie do leathanach na meáin shóisialta . Ná cuir é ach é agus déan dearmad air. I bhfocail eile, caithfidh tú a bheith gníomhach ar do leathanach Facebook, ar bhonn rialta ( léigh: laethúil ). Is féidir Facebook a úsáid chun imeachtaí atá le teacht a fhógairt, cosúil le Lá na Máthar nó blaiseadh fíona. Ligeann sé duit postáil laethúla agus seachtainiúil a roghnú agus speisialtóirí deoch. I measc na n-úsáidí níos nuálaí ar Facebook tá oidis á gcur i láthair, turais físe ar an gcistin, nó físeán de na cócaire ag déanamh taispeántais cócaireachta.
Cuireann leathanach maith-bhainistithe Facebook seirbhís mhaith do chustaiméirí chun cinn, ag spreagadh custaiméirí chun trácht a dhéanamh ar a n-idirghníomhaíochtaí le do bhialann. Tugann sé deis duit aghaidh a thabhairt ar ghearáin ó chustaiméirí . Má thug custaiméir an t-am chun gearán a dhéanamh faoi do bhialann ar do leathanach Facebook, is féidir leat é a thabhairt láithreach agus réiteach a thairiscint duit. Ní léiríonn sé seo ach an custaiméir a luachann tú a dtuairim agus a ngnólachtaí, ach gach duine eile a leanann do shuíomh chomh maith.