Ag Ceapadh an Cheannaitheora Miondíola agus Ag Caitheamh Ó Cistine go Airgead Tirim níos tapúla
Taistil gach fiontraíocht bia an bóthar céanna chun rath. Ní féidir ach trí chéim a bheith sa turas ach is trí chéim chrua iad:
- Dul as an gCistin
- Ag Faigh Do Tháirge ar an Seilf Miondíola
- Ag Plé ar Phláta an Tomhaltóra (Is meafar é an pláta focal le haghaidh na dtéarmaí margaíochta Triail agus Ceannaigh arís eile)
Tosaíonn sé ar fad sa Chistin
Is minic a thosaíonn fiontraithe bia sa chistin toisc go bhfuil suim agat sa chéad uair sa chruthaitheacht cócaireachta.
Sula dtuigeann tú é, tá tú i do chócaireacht agus is gá duit do tháirgí bia nua a fháil amach as an gcistin agus ar an seilf miondíola. Is féidir leis an Scairbh a bheith ar an gcéim is frustra sa phróiseas toisc nach bhfuil sé mórán a dhéanamh leis an "bia" a tháirgeann tú. Tugtar an seoladh nua ar an gcéim seo, agus téann gach fiontraí tríd an gcéim seo an bhfuil tú ag déanamh subh nó pajamas. Is ionadh é an chaoi a bhfuil do tháirgí blas ach fachtóir beag amháin i bpróiseas cinnteoireachta an cheannaitheora. Dá bhrí sin níl aon cheannaitheoir miondíola go gcuirfeadh fiontraí bia táirge ar fáil nach bhfuil blas maith.
Éilíonn tú Pitch Éifeachtach
Chun a bheith rathúil i seoladh táirge bia , caithfidh tú do tháirge nua a thosú go ceannaitheoir miondíola go héifeachtach. Tá an pháirc cheannaitheora miondíola níos mó ná páirc caighdeánach díolacháin, agus tá sé difriúil ó pháirc ardaitheoir infheisteora. Is gné ionchasach de phlean seoladh táirge nua an fhiontraí an pháirc cheannaitheora miondíola.
Éilíonn sé pleanáil shuntasach roimh labhairt le ceannaitheoir ionchasach. Ní mór duit a thuiscint gur daoine an-ghnóthach iad na ceannaitheoirí miondíola agus nach bhfaighidh tú ach seans amháin chun sochair do tháirge a fháil agus mínigh cén fáth go mbeidh daoine ag iarraidh é a cheannach. Chun a chinntiú go bhfuil do pháirc rathúil, caithfidh tú plean saincheaptha a dhearadh.
Cur síos ar Pháirc Ceannaitheora Miondíola
Pitch Ceannaitheora Miondíola Faigh Réidh! Tá sraith ailt ríthábhachtach chun seoladh rathúil táirge. Ag baint úsáide as an treoirlínte seo, beidh tú ag foghlaim conas do phíosa díolacháin ceannaithe miondíola a chruthú. Tuigfidh tú freisin an tábhacht atá le gach céim agus conas gach céim a chur i bhfeidhm go rathúil ionas go dtéann tú as an gcistin go airgead tirim.
Tá deich eilimint ag cearnóg díolacháin ceannaithe miondíoltóra (nó céimeanna). Ná déan dearmad ar a gcuid simplíochta. Caithfidh tú gach pointe a scrúdú agus plean saincheaptha a mheas suas go smaoineamh. Is fearr na heilimintí ar pháipéar (nó i do ríomhaire) a liostáil agus prótacal a fhorbairt do gach ceann acu
- Dearbhú Do Ionchais Miondíoltóra
- Ag Cruthú Táirge Táirge do Bhranda
- Gnéithe / Sochair (cad atá ann don tomhaltóir agus don mhiondíoltóir)
- Frámaigh Do Branda le Brandaí Eile
- An Ghníomhaíocht Miondíoltóir a Dhéanfadh Deireadh a Chinneadh
- An Lucht Féachana Sprioc a aithint
- Treochtaí Margaidh a Thacaíonn Do Chás le haghaidh Spás Seilf
- Iomaíocht, Díreach agus Neamhspleách araon
- Cén chaoi a thacaíonn tú an Branda?
- Cad é Cúis an Cheannaitheora le Ceannaigh
Comhairle ó Fhiontraí Real Bia
Is branda bianna speisialtachta na Gréige é Blas an Chréit agus béilí ullmhaithe na Gréige. Bunaitheoir Esther Luongo Is maith le Psarakis cabhrú le fiontraithe eile trí chomhairle a thairiscint maidir leis an gcaoi a fuair sí ceannaitheoirí miondíoltóirí chun a táirge a stoc agus go dtugann sí aghaidh ar cheist "Break Breakers" chomh maith le tábhacht Praghas Miondíola Molta (SRP) táirge.
Dar le Esther, "Tá sé chomh tábhachtach go mbeadh a fhios agam an méid ceart don mhiondíoltóir. Nuair a d'éirigh mé as an chéad uair ar mo Taste of Crete EVOO (Maighdean Ola Olive Breise) bhí siad pacáilte 12 go dtí cás. Mar sin féin, le slotáil agus demos, bhí mé ag iarraidh an iomarca táirge a chur ar shiúl, agus bhí go leor siopaí beaga ag iarraidh 6 in aghaidh an cháis ionas go bhféadfadh siad an táirge a thástáil níos éasca ar an seilf, go háirithe le táirgí seilfacha a d'fhéadfadh a bheith níos faide chun bogadh. D'athraigh mé an pacáistiú go 6 in aghaidh an cháis agus d'fheabhsaigh an feabhas sin díolacháin."
Treoirlínte Ginearálta
Sula dtéann tú isteach sa Pháirc Ceannaitheora Miondíola 10 Céim Faigh Réidh! chun ligean dúinn athbhreithniú a dhéanamh ar roinnt réamh-obair a deir Esther Luongo Psarakis ríthábhachtach do sheoladh táirge rathúil.
"Go ginearálta, caithfidh tú aer muiníne a thaispeáint i do tháirge ag dul chun cinn sa mhargadh. Caithfidh tú a bheith dearfach, féinmhuiníneach, agus is féidir leat dul i ngleic go hiomlán le gach ceann de na 10 eilimintí páirceanna miondíola ar bhealach a deir" go bhfuil a fhios agat cad atá agat ag caint faoi. "
Ní mór duit níos mó ná Táirge Tástála Mór
Caithfidh gach Cliant Bia-Fiontraíochta a bheith ar an eolas go bhfuil gá le níos mó ná blas iontach le táirge a sheoladh go rathúil. Breathnaíonn ceannaitheoirí ar go leor fachtóirí. Is é an fachtóir ríthábhachtach amháin ná tuiscint a fháil ar an méid atá ag teastáil ón tomhaltóir chomh maith leis na riachtanais a bhíonn ag an gceannaitheoir miondíola Ní cuma cé chomh maith is a chonaic an táirge má tá an Praghas Miondíola Molta (SRP) níos faide ná na pointí praghsanna a leagann an ceannaitheoir don chatagóir sin. Fachtóir eile é an dtagann d'ollchorr (GM%) faoi bhun na tairseach chatagóir. Chun é seo a dhéanamh, téigh go dtí an fhoinse. De bhrí, má tá tú ina bácálaí, tabhair cuairt ar roinnt báicéireachta agus iarr ar an mbainisteoir bácála (nó an ceannaitheoir) má tá sé ar phraghas agat a dhíol.
Eochracha chun Rath - Míreanna Criticiúla Miondíola Ceannaitheoirí Díolacháin Ceannaitheora
Do tháirge - Déanann ceannaitheoirí meastóireacht ar an gcaoi a bhfuil blas acu ach toisc go bhfuil a fhios agat "an bia" is féidir linn glacadh leis go ndéanann sé blas iontach agus dul ar aghaidh.
Praghas Miondíola Molta - Tugtar PSP mar seo, is é seo praghas do tháirge gan lascainí nó díolacháin ar bith. Tá pointí praghais ag an gceannaitheoir miondíola do gach catagóir táirge, agus caithfidh do tháirge a bheith sa réimse seo. Má tá tú ró-íseal ar phraghas agat, déanfaidh tú níos lú airgid agus má tá tú ró-ard (m.sh., os cionn an PSP uachtarach) tá riosca iomarca ann don cheannaitheoir spás luachmhar seilfe a thabhairt duit.
Am le haghaidh tuilleadh comhairle arís ó Esther Luongo Psarakis Blas ar Chréit ar bhriseadh déileáil PSP.
"D'fhoghlaim muid an bealach is deacair chomh maith go raibh riosca réasúnta ag baint le corrlach leordhóthanach ar líne brabúsach. Chomh maith leis sin, d'iompórtamar líne de amhaireanna álainn lámhdhéanta mar a d'ardaigh an Euro i neart i gcoinne an dollar, rud a d'fhás muid ár n-imeall agus ag ardú praghas níos airde an tomhaltóir deiridh. I ndeireadh na dála, ní raibh an líne inbhuanaithe, go háirithe in aeráid cúlú nuair a tháinig tomhaltóirí níos íogaire ó thaobh praghsanna. "
Chun tubaiste a sheachaint, taighde trí Thiomána Timpeallta (RbDA) a dhéanamh trí chuairt a thabhairt ar dornán siopaí. Féach ar tháirgí atá cosúil le do chuid féin (nó ranna ina gcreideann tú gur chóir do tháirge a dhíol) agus a chinneadh cé acu an seans is fearr chun rath. Má tá tú go maith faoi bhun nó níos mó ná an raon, déan athsmheas ar an gcaoi a ndéanann tú do tháirge a fhoirmiú agus a phraghas.
Oll-Imeall - Is mian le miondíoltóirí corrlach ollmhór do tháirge a fháil i ndollair agus faoin gcéad. Nuair a iarrann an ceannaitheoir an t-ollmhór atá agat, is mian leo an líon céatadáin de ghnáth. Ní mór duit go hiomlán a fhios ag an uimhir seo i gcroílár.
Is beagán níos deacra é an obair bhaile a dhéanamh anseo, agus gheobhaidh tú amach deiridh ceanglas% Uachtarach Imeall (nó raon) trí thaighde a dhéanamh trí Thiomáint Timpeallachta, mar sin a bheith leanúnach. Faoi dheireadh, gheobhaidh tú bainisteoir cairdiúil nó ceannaire foirne chun treoir a sholáthar.
An bhfuil Fadhb Tomhaltóra á réiteach agat nó an riachtanas a chomhlíonadh?
Táirgeann tomhaltóirí táirge ar cheann de dhá chúis: ceachtar fadhb a réiteach nó an gá a chomhlíonadh.
Mura féidir leat fadhb go gonta a dhéanamh ar fhadhb nó ar an ngá atá le do tháirge a chomhlíonadh, is briseadh déileáil é sin. Is bealach amháin chun fadhbanna (nó riachtanais) a chinneadh ná treochtaí tomhaltóra a scrúdú nach bhfuil sé deacair a dhéanamh mar go bhfuil gach asraon meán ag tuairisciú ar bhia laethúil.
Sampla amháin é an treocht láidir saor ó ghlútan. Is féidir leat taighde a dhéanamh go héasca trí shuíomhanna speisialtachta a thabhairt ar cuairt ar nós suíomh Cócaireachta Saor in Aisce Glútan. Agus nochtann suirbhé Siopadóireacht Bia Fíricí Pacáistithe deiseanna d'fhiontraithe bia agus díríonn Bácús Barbara ar fhás an táirge trí achomharc a dhéanamh do thomhaltóirí le galar Celiacs. Má tá tú ina bácálaí a chruthaigh líne císte saor ó ghlútan a bhfuil blas cosúil le milseoga cruithneachta, ansin réitigh tú fadhb do dhaonra na dtomhaltóirí Celiacha atá ag fulaingt ó éadulaingt cruithneachta.