Ceisteanna le hIarr Copacaire Bia

I ngrúpa LinkedIn, d'iarr Bróicéir Bia ar sheirbhísí móra slabhraí mar Acme Markets, Ahold, King Kullen, Bozzuto's, Weis Markets, A & P, Wakefern i measc daoine eile ceist faoi ábhar míreanna bricfeasta reoite a mhonarú nó a chonradh.

Tá dhá cheann de na freagraí ar cheist Walter Venarchik oideachasúil d'aon mhúinteoir atá ag iarraidh gnó a thosú nó dóibh siúd atá ag táirgí i ollmhargaí agus ba mhaith leo a ngnó a fhás gan costas agus tiomantas a gcuid saoráidí táirgthe féin a reáchtáil.

10 Ceist a Iarraidh ar Cho-Pacálaí

Dúirt Jack Marcus a bhfuil taithí aige sa tionscal copála go bhfuil "níl aon fhreagra simplí" ann agus gur chuir sé sraith de cheisteanna móra ar cheart duit a iarraidh.

  1. An ndéanfaidh tú féin nó an comhphacálaí an t-ábhar agus na fardail pacáistithe a cheannach agus a bhainistiú? Má tá siad á láimhseáil go léir is gá duit cinneadh a dhéanamh maidir le stoic sábháilteachta , stóráil agus costais lasmuigh den dáta. An bhfuil tú in ann samplaí comhábhair a úsáid atá coitianta do tháirgeoirí eile (eg gránú salainn)?
  2. Cé chomh intuartha is é an t-éileamh ar do tháirge agus cé chomh fada agus a bheidh tú sásta "glasáil isteach" ar an sceideal táirgthe?
  3. An bhfuil an fad táirgeachta is fearr agat nó a bhfuil a fhios agat?
  4. An bhfuil an trealamh féin ag an bpáipéarálaí cheana féin agus an féidir é a úsáid mar atá?
  5. An reáchtáiltear d'ábhar pacáistithe ar a n-innealra?
  6. Cad é an t-amhábhar, an próiseas agus an anailís ar tháirgí críochnaithe a theastaíonn uait?
  7. Cén chaoi a ndéanfaidh tú na fostaithe comhphacálaithe a oiliúint ar na caighdeáin céadfacha maidir le teipeanna an táirge?
  1. Cén chaoi a láimhseálann tú éilimh ar tháirgí "éigeandála" agus go bhfuil acmhainní meaisíní / pearsanra ag an gcomhphacálaí chun an táirgeadh a láimhseáil agus cén costas a bheidh ann?
  2. Má theastaíonn uait seoltaí gearra ar sceideal in-thuartha, beidh do chostais an-ard. An mbeidh sé seo inbhuanaithe do do ghnó?
  3. An ndearna tú machnamh ar iarraidh ar an gcomhphacálaí 2 cás costas a fhorbairt?

Seo ach roinnt de na ceisteanna ba cheart duit a iarraidh.

Cruthaigh Cásanna Ilbhliantúla le haghaidh Táirgeadh Bia

Mhol Jack go bhféadfadh tú do chuid riachtanas a thógáil:

  1. Forbraíonn siad an costas déantúsaíochta FOB amháin ... láimhseálann tú gach rud eile, m.sh. gach ábhar a cheannach agus iad a sheachadadh ar trucail dá bplanda bunaithe ar mheastóireacht a dhéanamh ar do tháirge ... iarr orthu na sonraí agus na caillteanais go léir a bhriseadh amach.
  2. Luaigh siad ar phraghas cás críochnaithe bunaithe ar a gcuid seirbhísí uile a sholáthar, m.sh. ceannacháin, srl. Na sonraí go léir a fháil arís.

Dúirt Jack freisin go bhféadfaidh "marcálacha costas IOMLÁN áit a bhfuil an comhphacálaí ag déanamh go léir ... raon ó 20-50% de réir na bhfachtóirí thuas."

Comhairle Eile d'Fhiontraithe Bia

Chuidigh Michael Gagne le cuidiú comhairle chabhrach: "Úsáidimid foirmle 100% trédhearcach ... ag reáchtáil na n-amhábhar tríd ár mbunachar sonraí déantúsaíochta, agus cosnaimid costas comhshó ar an táirge críochnaithe agus laghdaigh 3% ar ábhair agus pacáistiú a tógadh isteach. , ach mar chopacóir, le mo bhranda féin, déanaim iarracht cur chuige an chaidrimh sa chaoi is go gcumhdaítear mo chostais, is é mo mhéid imeall, agus an costas don chustaiméir ná go bhfuil an rath is féidir bunaithe ar a gcorrlach oibriúcháin , chun iad a chur chun cinn agus a dhíol ... Déantar muirear SKU in aghaidh na míosa a ghearradh againn chun an anailís riosca a chur ar bun, mar atá deimhnithe ag SQF leibhéal 3, agus tógann sé méid cóir oibre chun é a shocrú go léir, soláthróimid soláthraithe etc "

Cad iad na Co-Pacálaithe NACH

Má fhéachann tú cosúil go bhfuil tú an-ullmhaithe le comhrá a dhéanamh le comhphacálaí, beidh seans níos fearr agat na co-phacálaithe ceart a dhéanamh.

Tá an iomarca fiontraithe bia ag súil leis an gcomhphacálaí oideachas a thabhairt dóibh agus nach bhfuil comh-phacálaithe i mbun an oideachais. Tá siad i mbun gnó airgead a dhéanamh !

Fiontraithe Bia Ag baint úsáide as Co-Pacálaithe go rathúil

Tá céatadán ollmhór de chuideachtaí bia agus dí a mhonarú trí fhoinsiú allamuigh go co-pacálaithe. Seo ach roinnt samplaí:

Nuashonraithe ag Susie Wyshak