An bhfuil Todhchaí Talmhaíochta ann?
Creideann go leor gur féidir le feirmeoireacht ingearach an freagra a thabhairt ar an dúshlán seo. An bhfuil todhchaí na talmhaíochta ag feirmeoireacht ingearach An mbeidh ról suntasach ag dul i ngleic leis an éileamh bia atá ag méadú i gcónaí ar fud an domhain? Faigh amach!
Cad é Feirmeoireacht Ingearach?
Is cleachtas nua é feirmeoireacht ingearach bia a tháirgeadh ar dhromchlaí claonta go hingearach. In áit glasraí feirmeoireachta agus bianna eile ar leibhéal amháin, mar shampla i réimse nó i gceaptha teasa, cuireann an modh nua seo bianna i sraitheanna cruachta go hingearach go comhtháite go comhpháirteach i struchtúir eile cosúil le coisleán, coimeádán loingseoireachta nó stóras athcheaptha. Ag baint úsáide as teicneolaíocht Talmhaíochta Rialáilte (CEA), úsáideann an smaoineamh nua-aimseartha seo teicnící feirmeoireachta faoi dhíon. Déanann rialú saorga teocht, solas, taise agus gáis bianna agus leigheas a tháirgeadh faoi dhíon is féidir. I go leor bealaí, tá feirmeoireacht ingearach cosúil le tithe gloine nuair a mhéadaíonn frithchaiteoirí miotail agus soilsiú saorga solas nádúrtha.
Is é príomhchuspóir na feirmeoireachta ingearach aschur barra a uasmhéadú i spás teoranta.
Oibriúcháin Feirmeoireachta Ingearach
Tá ceithre réimse ríthábhachtacha ann chun tuiscint a fháil ar na hoibreacha feirmeoireachta ingearach: 1. Leagan fisiceach, 2. Soilsiú, 3. Meánfhás, agus 4. Gnéithe inbhuanaitheachta. Ar dtús, is é príomhchuspóir na feirmeoireachta ingearach níos mó bia a tháirgeadh in aghaidh an mhéadair chearnaigh.
Chun an sprioc seo a bhaint amach, saothraítear barra i sraitheanna cruachta i struchtúr saoire túr. Ar an dara dul síos, úsáidtear meascán foirfe soilse nádúrtha agus saorga chun an leibhéal solais foirfe sa seomra a choimeád. Úsáidtear teicneolaíochtaí cosúil le leapacha rothlach chun éifeachtacht soilsithe a fheabhsú. Ar an tríú dul síos, in ionad ithreach, aeropónacha, uiscapónacha nó hydroponic atá ag fás a úsáid. Tá caorach móna nó cnuasaigh cnó cócó agus meánacha neamh-ithir den chineál céanna an-choitianta i bhfeirmeoireacht ingearach. Ar deireadh, úsáideann an modh feirmeoireachta ingearach gnéithe éagsúla inbhuanaitheachta chun costas fuinnimh na feirmeoireachta a fhritháireamh. Go deimhin, úsáideann feirmeoireacht ingearach 95 faoin gcéad níos lú uisce.
Buntáistí Feirmeoireachta Ingearach
Ní hé an t-aon buntáiste a bhaineann le feirmeoireacht ingearach an t-aon aschur níos mó ó shaothrú beag. Is iad seo a leanas roinnt de na buntáistí móra a bhaineann le feirmeoireacht ingearach:
- Ullmhú don Todhchaí: Faoi 2050, táthar ag súil go mbeidh thart ar 80 faoin gcéad de dhaonra an domhain ina gcónaí i gceantair uirbeacha, agus beidh méadú tagtha ar éileamh bia ar an daonra atá ag fás. D'fhéadfadh go mbeadh ról suntasach ag baint le húsáid éifeachtach feirmeoireachta ingearach agus é ag ullmhú le haghaidh dúshlán den sórt sin.
- Táirgeadh Barraí Méadú agus Bliantúil-Babhta: Ceadaíonn feirmeoireacht ingearach dúinn barra níos mó a tháirgeadh ón bpíosa cearnach céanna den limistéar atá ag fás. Go deimhin, tugann 1 acra de cheantar faoi dhíon táirgeadh coibhéiseach le 4-6 acra ar a laghad de chumas lasmuigh. De réir meastachán neamhspleách, d'fhéadfadh foirgneamh 30-scéal le limistéar basal de 5 acra a bheith ar a laghad le 2,400 acra de fheirmeoireacht chothrománach traidisiúnta. Ina theannta sin, is féidir táirgeadh barr na bliana ar fad a dhéanamh i dtimpeallacht rialaithe faoi dhíon atá faoi rialú go hiomlán ag na teicneolaíochtaí feirmeoireachta ingearach.
- Lúide Úsáid As Uisce i Saothrú: Ceadaíonn feirmeoireacht ingearach barraí a tháirgeadh le 70-95 faoin gcéad níos lú uisce ná mar a theastaíonn le haghaidh gnáthú saothraithe.
- Nach bhfuil tionchar ag Coinníollacha Aimsire Neamhfhabhracha: Is féidir le galair nádúrtha, mar shampla breoiteachtaí ruaimeacha, ciorcail, tuilte nó tromchúiseach a chur i bhfeidhm ar bharra i réimse, imeachtaí atá ag éirí níos coitianta mar thoradh ar théamh domhanda. Is lú seans go mbraitheann feirmeacha ingearach faoi dhíon an t-aimsir neamhfhabhrach, rud a thugann cinnteacht níos mó aschur fómhar i rith na bliana.
- Táirgeadh Méadú ar Barraí Orgánacha: Mar a tháirgtear barra i dtimpeallacht faoi rialú go maith gan úsáid a bhaint as lotnaidicídí ceimiceacha, is féidir le feirmeoireacht ingearach barraí orgánacha saor ó lotnaidicídí a fhás.
- Fearas Daonna agus Comhshaoil: Is féidir le feirmeoireacht ingearach faoi dhíon a laghdú go suntasach na guaiseacha ceirde a bhaineann le feirmeoireacht thraidisiúnta. Ní bheidh feirmeoirí faoi bhagairtí a bhaineann le trealamh tromfheirmeoireachta, galair cosúil le malaria, ceimiceáin nimhiúla agus mar sin de. Ós rud é nach gcuireann sé isteach ar ainmhithe agus ar chrainn ceantair intíre, tá sé maith le haghaidh bithéagsúlachta chomh maith.
Teorainneacha Feirmeoireachta Ingearach
Tá buntáistí agus míbhuntáistí ag feirmeoireacht ingearach. Uaireanta béimtear ar na buntáistí a bhaineann le feirmeoireacht ingearach agus níl na coimhlintí ann. Is iad seo a leanas na príomhtheorainneacha atá ag feirmeoireacht ingearach:
- Gan Eacnamaíocht Bhunaithe: Tá féidearthacht airgeadais an mhodha nua feirmeoireachta seo neamhchinnte. Is féidir leis an costas a bhaineann le tógáil skyscrapers le haghaidh feirmeoireachta, in éineacht le costais eile cosúil le soilsiú, téamh agus saothair, níos mó ná na buntáistí is féidir linn a bhaint as aschur feirmeoireachta ingearach. Le haghaidh feirme ingearach de 60 heicteár, is féidir an costas foirgníochta a bheith níos mó ná $ 100 milliún. Agus cé go mbeidh feirmeacha ingearach tarraingteach chun gar do chathracha a aimsiú, cuirfidh ard-phraghas eastát réadach bac ar inmharthanacht airgeadais láithreacha uirbeacha. Tá an staid airgeadais ag athrú, áfach, de réir mar a aibíonn an tionscal. D'fhógair cuideachta amháin, Newbean Capital, seirbhísí maoinithe trealaimh atá dírithe ar an earnáil feirmeoireachta faoi dhíon le déanaí.
- Deacrachtaí le Polasaithe: Déantar feirmeoireacht ingearach i dtimpeallacht rialaithe gan feithidí a bheith ann. Mar sin, ní mór an próiseas poilíneachta a dhéanamh de láimh, rud a bheidh dian-oibreach agus costasach.
- Costais Saothair: I bhfeirmeoireacht ingearach, is féidir an costas saothair a bheith an-ard mar gheall ar an ngá atá le hoibrithe ard-oilte. Mar sin, d'fhéadfadh costas na n-oibrithe a bheith i bhfad níos airde ná mar a bhaineann le talmhaíocht i gcoitinne. Beidh oiliúint shuntasach ag teastáil i dteicneolaíochtaí feirmeoireachta ingearach, rud a chuirfidh le costais saothair.
- Lúide Post: Is féidir go n-eascraíonn níos lú oibrithe uathoibriú i bhfeirmeacha ingearach. D'fhéadfadh sé go mbeadh sé mar cheann de na feidhmeanna dianna oibreacha i bhfeirmeacha ingearach.
- Éifeachtúlacht na nOibrithe Íochtarach: D'fhéadfaí go mbeadh leagan amach feirme ingearach ina dhúshlán do na hoibrithe gach ciseal a bhaint amach. Tógann dreapadóireacht go sraitheanna uachtair am agus fuinneamh, ag laghdú éifeachtacht fhostaí foriomlán.
- Leordhóthanacht ar Theicneolaíocht: Is féidir le teicneolaíochtaí níos fearr a fhorbairt i gcónaí éifeachtúlacht a mhéadú agus costais a laghdú. Ach tá an fheirmeoireacht ingearach iomlán thar a bheith ag brath ar theicneolaíochtaí éagsúla maidir le soilsiú, teocht agus taise a chothabháil. Is féidir an chumhacht a chailliúint ar feadh lae amháin a bheith an-chosúil d'fheirm ingearach. Creideann go leor nach bhfuil na teicneolaíochtaí atá in úsáid inniu réidh le glacadh uasta.
Feirmeoireacht Ingearach sna Stáit Aontaithe
Is é AeroFarms ceann de na cuideachtaí móra feirmeoireachta ingearach sna Stáit Aontaithe. Is é an tsaoráid chos 70,000 cearnach atá aige i Newark, New Jersey, ar a dtugtar an fheirm ingearach is mó ar domhan. Chomh maith leis an bhfeirm seo Newark, tá ocht bhfeirmeacha ingearach níos lú ag an gcuideachta. D'ardaigh an chuideachta níos mó ná $ 50 milliún ó cosúil le Prudential agus Goldman Sachs. Fuair sé níos mó ná $ 9 milliún i ndeontais áitiúla agus stáit freisin.
Tá súil ag an gcuideachta níos mó ná 2 mhilliún punt de Greens a tháirgeadh go bliantúil, agus úsáid á baint as teicneolaíocht aeropónice. Is cur chuige saothraithe é aeropónics ina gcuirtear fréamhacha ar fionraí san aer agus cuirtear réiteach cothaitheach i bhfeidhm i bhfoirm ceo fíneáil.
Ina áis nua i Jersey, tá níos mó ná 250 cineál greens agus luibheanna á bhfás ar bhruscair atá cruachta 30 troigh ar airde. Tá na táirgí AeroFarms saor ó leasacháin agus lotnaidicídí. Faoi láthair, tá a chuid táirgí ar fáil i siopaí grósaera agus ollmhargaí le haghaidh pacáiste $ 3.99.
Plean AeroFarms maidir le feirm ingearach níos mó a thógáil i Camden, Jew Jersey. Táthar ag súil go mbeidh an feirm 78,000 troigh cearnach ag feidhmiú faoi 2018. Fuair an chuideachta deontas $ 11.14 milliún i dtreasacht cánach ó Údarás Forbartha Eacnamaíochta Nua Jersey. Nuair a bheidh sé ag feidhmiú, cuirfear an fheirm nua ingearach ar a dtugtar ar an bhfeirm nua ar fud an domhain.
Conclúid
Seachas AeroFarms, níl aon chuideachtaí móra feirmeacha ingearach eile i SAM na Síne b'fhéidir gurb é an rud is mó a d'éirigh aon tír. Tá 200 monarchara plandaí "feirmeoireachta mar déantúsaíochta" ar scála mór sa tSeapáin cheana féin, agus tá 80 eile ag an tSín. Agus cé go bhfuil an chuid is mó den mhargadh ag feirmeoireacht ingearach, tá sé ag fás go tapa agus táthar ag súil go bhfaighidh sé $ 5.8 billiún faoi 2022, gnóthachain san Áise Chiúin.
Tá teicneolaíochtaí feirmeoireachta Ingearach fós sách nua. Ní mór do chuideachtaí barra ar scála a tháirgeadh go rathúil agus go mbeidh sé indéanta go heacnamaíoch freastal ar an éileamh atá ag fás ar an mbia. Cinnfidh feidhmíocht feirmeacha cosúil le AeroFarms cé chomh tábhachtach agus a bheidh ról feirmeoireachta ingearach sa todhchaí chun dul i ngleic leis an dúshlán atá ag éileamh bia a fhás. Is fiú a thabhairt faoi deara, áfach, go bhfuil na teicneolaíochtaí a forbraíodh do fheirmeacha ingearach á nglacadh ag codanna eile den earnáil feirmeoireachta faoi dhíon $ 300 billiún, mar shampla tithe gloine.
Acmhainní
Chun "tochailt níos doimhne" isteach i bhfeirmeoireacht faoi dhíon agus ingearach, tá roinnt acmhainní ar líne ar fáil. Ina measc seo tá Ollscoil Upstart, Ionad Nuálaíochta AgTech, Cruinniú Mullaigh Feirmeoireachta Ingearach, agus roinnt eile. Chomh maith leis sin, féach ar an alt seo ag Chris Powers: 10 Ardán Ar Líne ag Tacú le Feirmeoirí Isteach Isteach.