An bhfuil pailléid adhmaid sábháilte le haghaidh iompar bia?

Impleachtaí Sláintíochta ar phailléid adhmaid lena n-úsáid i ndáileadh bia nó i dtionscadail

Rick LeBlanc, ceadúnaithe do About.com

iniúchadh déanta ar chaidreamh pailléid adhmaid agus sábháilteachta bia le blianta beaga anuas ó thomhaltóirí agus ó lucht déanta cinntí slabhra soláthair araon, curtha le chéile ag eachtraí ar nós meabhrúcháin Tylenol chomh maith le héilimh ó mhonaróir pailléid phlaiste. I gcás eile a bhí le fios le déanaí, thuairiscigh mé le déanaí go ndearna Starbucks $ 5.3 milliún ar an bplé a bhaineann le pailléid adhmaid agus múnla. Seo roinnt rudaí bunúsacha le breithniú mar a dhéanann tú do chinneadh féin maidir le péilléid adhmaid a úsáid i do slabhra soláthair, nó más rud é, conas a láimhseáil a láimhseáil chun sábháilteacht a chinntiú.

1. Níl Fianaise ar bith maidir le Caidreamh idir Pailléid Choille agus Breoiteacht Éillithe Bia

Níl aon fhianaise ann go bhfuil briseadh suntasacha breoiteachta a iompraíonn as bia a bhaineann le pailléid adhmaid a úsáid. Go deimhin, tugann roinnt taighde le fios go bhfuil pailléid adhmaid níos sábháilte ná roghanna malartacha mar go ndéantar truaillithe a ionsú san adhmad , agus d'fhágfadh pailléid ábhar neamh-ionsúlaithe truaillithe ar dhromchla an phailléid ina bhfuil baol níos mó acu le tras-éilliú.

2. Ach is féidir le pailléid adhmaid a bheith truaillithe

Má tá pailléid adhmaid fliuch, áfach, agus má tá an pointe sáithithe snáithín bainte amach acu, ní ghlacfar le truaillithe ansin. Ina theannta sin, beidh siad leochaileach maidir le forbairt an mhúnla . Roinnt blianta ó shin, bhí roinnt pailléid phlaisteacha ag iarraidh béim a chur ar fheabhas a táirge agus bhí pailléid adhmaid a ndearnadh anailís orthu i saotharlann agus baictéir fianaise a fuarthas, Listeria, agus truaillithe díobhálacha eile.

Bhuail preasráitis mar thoradh ar chord leis na meáin agus leis an bpobal, a bhfuil eagla inné ann go bhféadfadh éilliú bia a bheith ann. Bhí barrage aird na meáin ann. Bunaithe ar fhianaise físeán a chonaic mé, d'fhéach sé seo ar phailléid a bhí stóráilte go míchuí agus lasmuigh de choinníollacha fliucha.

Mura bhfuil stóráil i gceart ar phailléid, tá siad i mbaol níos mó éillithe.

3. Eisiúint Teagmhála Díreach Bia

Tá bagairtí déanta ar shábháilteacht táirgí adhmaid le haghaidh teagmháil dhíreach le bia, le hionadóirí adhmaid ag cur in iúl go rathúil úsáid boird gearrtha adhmaid, bataí barra torthaí reoite, spúnóga adhmaid agus níos mó. Áitíonn daoine eile, toisc go bhfuil adhmad tromchúiseach, tá sé níos deacra a shláintiú. Tacaíonn taighde le déanaí go bhfuil an adhmad sábháilte do theagmháil dhíreach bia. Tá an dearcadh suimiúil eile ar mhaolú riosca teagmhála dhíreach bia á thairiscint ag an airteagal seo.

Is fearr le pailléid adhmaid nuair a thagann siad i dteagmháil le pacáistiú tánaisteacha, mar shampla, an bosca atá i seilbh na glasraí, seachas teagmháil dhíreach le bia. Nuair a thagann sé le hiarratais teagmhála neamh-dhíreacha bia, is mó a bhfuil suim ag na hiniúchóirí sábháilteachta bia go bhfuil na pailléid glan agus tirim, chomh maith le dea-dheisiú ionas nach gcuirfear pionós ar an táirge trí chinn na n-ingne nó na gcuairteoirí ingne a léiriú.

4. Cad a Éilíonn an tAcht um Nuachóiriú Sábháilteachta Bia le haghaidh Pailléid

Éilíonn an tAcht um Nuachóiriú Sábháilteachta Bia nach gcuirfeadh pailléid díobháil ar bhia. Ní éilíonn sé pailléid d'ábhar ar leith nuair a úsáidtear é mar phacáistiú treasach, nó go ndéantar iad a shaothrú i gcomhair iarratais teagmhála neamh-dhíreacha bia.

Cuireann an Caighdeán Domhanda na Cuibhreannas Miondíola na Breataine (BRC) le haghaidh Pacáistiú agus Ábhair Pacáistithe an treo seo:

Níos mó ná sin, tá soláthraithe pailléid ag forbairt próisis chun a chinntiú go gcoimeádtar pailléid tirim agus glan go dtí go gcuirtear ar fáil don chustaiméir iad. Moltar d'úsáideoirí pailléid próiseas doiciméadaithe a leanúint lena chinntiú go bhfanann pailléid slán le húsáid trí láimhseáil chuí agus iniúchadh a dhéanamh sula gcuirfear faoi ualach iad.

5. Cad iad na roghanna eile a bhaineann le pailléid adhmaid?

Leis an béim rialála atá ag méadú i gcónaí ar shábháilteacht bhia, tá roinnt custaiméirí ag féachaint ar pháillíní plaisteacha nó pailléid neamh-adhmaid ar ardchaighdeán mar réiteach riosca níos ísle le haghaidh iarratais teagmhála díreach nó neamhdhíreach mar is lú an seans go ndéantar damáiste dóibh nó a bhriseadh, chomh maith le bheith níos níocháin nó níos sláintiúla níos éasca, de réir mar is gá.