Cuisneoirí, fuaraitheoirí, reoiteoirí do bhialann
Cuisniú Bialann Cheannach
Ceann de na céimeanna is mó le linn bialann a oscailt ná an cineál ceart trealamh cistine tráchtála a cheannach.
Sula gceannann tú aon chuisniú bialainne, caithfidh tú cinneadh a dhéanamh ar na cineálacha fuaraitheoirí agus reoiteoirí is gá duit. Is é do choincheap agus méid do bhialann na fachtóirí is mó sa cheannaíonn tú le haghaidh cuisniúcháin bialann. Má tá spás teoranta agat i ndearadh do bhialann, ansin ní oibreoidh cuisneoir mór siúlóide. Má tá do roghchlár bunaithe ar a lán bianna reoite, cosúil le grub tábhairne, mar shampla friopaí, sciatháin cearc agus fáinní oinniún, ansin beidh ort spás reoite cuimsitheach. Beidh tionchar ag do sceideal seachadta do dháileoirí bia freisin ar an méid is gá duit le haghaidh cuisniúcháin bialainne. Ní mór do chustaiméirí a fhaigheann seachadadh laethúil feola úra, bia mara agus táirgeadh an oiread cuisniúcháin mar bhialanna a fhaigheann seachadadh ach uair amháin nó dhó sa tseachtain.
Cineálacha Cuisniúcháin Bialann
- Reole-In Coolers De ghnáth, fuair siad i gceantair chistin agus barra bialann, cé gur féidir leo a bheith sa stáisiún feithimh. Tá teacht isteach, mar a thugann sé le tuiscint, go híseal leis an talamh, le dhá nó trí dhoirse agus ní mór don fhoireann teacht isteach chun míreanna a aimsiú. Is fearr an obair reach-ins má tá siad scoite amach as an líne cócaireachta agus a teas go léir. Cabhróidh sé seo leis an mbia a stóráiltear taobh istigh den sreabhadh a bhaint amach ag teochtaí sábháilteachta.
- Líníochtaí Cuisnithe Is minic a tharraingtear tarraingtheacha éisc faoi tharraingtí cuisnithe le haghaidh cistineacha beaga bialainne. Tá siad deartha chun iad a shuiteáil go díreach isteach i líne cócaireachta agus is féidir leo bia mara, éanlaithe nó feoil a shealbhú do na stáisiúin grill nó sauté.
- Clúdaitheoirí Siúl-In Is féidir le fuaraitheoirí snámha a bheith i méid closet beag nó chomh mór le seomra suí. Tá siúlóidí maith le haghaidh boscaí móra a tháirgeadh, buicéid bia, bloic cáis agus aon rud eile atá mór, mórchóir agus meatach. Caithfear seilfeanna grád bia, clúdach balla agus urláir a úsáid i siúlóidí. Seiceáil le do roinn sláinte áitiúil do chóid shláinte do stáit a bhaineann le hoilitheoirí siúlóidí bialainne.
- Saorálaithe Bialann Cosúil le fuaraitheoirí, is féidir le reoiteoirí bialann teacht isteach nó ag siúl. Is maith a thabhairt faoi deara nach áit reoite bia é an oighear a stóráil nó a dhéanamh. Ina áit sin, infheistiú i meaisín oighir don phost seo. Is féidir meaisíní oighir a cheannach nua, a úsáidtear nó a léas .
- Cuisniú Barra Bialann - Tugtar buachaillí ísle (íseal go dtí an talamh) nó buachaillí ard (leibhéal cois) do na fuaraitheoirí don bharra. Stóráiltear fíonta bána agus blúirseacha, beorach buidéil, meascáin barra agus aon deochanna buidéil nó stánaithe eile i gcothaithe barra. D'fhéadfadh go mbeadh gá le cuisneoir siúlóide ar leithligh do chnocanna beoir, nó is féidir leat iad a choinneáil i do chistin bialann ag siúl isteach, má cheadaíonn an spás.
Tá go leor cineálacha cuisniúcháin bialainne ar fáil. Tá sé tábhachtach an cineál ceart de reoite nó reoite a roghnú, d'oirfeadh do chistin tráchtála nó do limistéar barra. Bónas - déanfaidh ceannach cuisniúcháin tráchtála a úsáidtear go réidh sábháil ar chaipiteal tosaithe.