An bhfuil tú ag éisteacht leis an méid atá á rá ag do chustaiméirí?
Ní bhíonn an t-aiseolas diúltach riamh spraoi a fháil, ach cuireann sé deiseanna ar fáil chun feabhas a chur air, agus ba chóir aiseolas maith a roinnt agus a cheiliúradh le do fhoireann.
Tabhair Cártaí Tráchta do Chustaiméirí
Conas a bhí gach rud? Is ceist choitianta é gur chóir a iarraidh ar gach béile, do gach custaiméir. Cé go mbeidh roinnt daoine an-ionraicach mura bhfuil 100% sásta leis an béile, níl gach custaiméir sásta go bhfuil siad ag gearán go deimhin má tá rud éigin mícheart. Tugtar deis do chárta tráchta do chustaiméirí ag deireadh béile aiseolas luachmhar a fháil, dearfach agus diúltach, faoi do bhialann. Cé nach bhfuil sé riamh spraoi a bheith ag éisteacht le daoine nach maith leo, tugann cártaí tráchta deis duit feabhsuithe a dhéanamh. Is bealach é cártaí tráchta aiseolas an-mhaith a fháil maidir leis an mbia agus an tseirbhís, rud a thairgeann deis chun ceiliúradh a dhéanamh.
Úsáid na Meáin Shóisialta d'Aiseolas do Chustaiméirí
Tá bealaí éagsúla ann chun láithreáin meáin shóisialta a úsáid, mar shampla Facebook, Twitter nó Pinterest do sheirbhís do chustaiméirí.
Cosúil le cártaí tráchta clóite, is deis do chustaiméirí suíomhanna a roinnt i do bhialann. Murab ionann agus cártaí tráchta páipéir, a thugann tú féin agus b'fhéidir go léann do chuid foirne, tuairimí ar Facebook nó Twitter a chraoladh go mór lucht féachana, beagnach láithreach. Tá sé iontach le tuairimí maithe ach is féidir é a bheith díobhálach má ghearán duine éigin.
Is é an t-eochair chun feabhas a chur ar sheirbhís do chustaiméirí bialann trí mheáin shóisialta comhsheasmhacht. Má fhaigheann tú trácht diúltach ar cheann de do shuímh líonraithe sóisialta, ná bíodh eagla ort aghaidh a thabhairt air, díreach amhail is dá mbeadh tú ag caint leis an duine. Go minic uaireanta má ghlactar le leanúna amháin, bíonn leath dhosaen níos mó ag baint le cosaint gnó, agus a gcuid scéalta dearfacha féin a roinnt.
Bain úsáid as Aiseolas Maithe ar do Bhuntáiste
Má fhaigheann tú aiseolas maith faoi d'fhoireann, déan cinnte é a roinnt. Lig a fhios dóibh go mbainfidh tú buíoch as a gcuid oibre agus a ndúthracht. Déan iarracht cártaí tráchta dearfacha a chur in áit shoiléir don fhoireann a léamh. D'fhéadfá iomaíocht shláintiúil a spreagadh fiú i measc do chuid foirne feithimh, ag tabhairt saghas luach saothair dóibh siúd a fhaigheann an t-aiseolas is dearfaí laistigh de sheachtain nó in aghaidh na míosa. Ní mór airgead a bheith i gcónaí i luach saothair. Déan iarracht ticéid scannáin nó deimhniú bronntanais a thairiscint do ghnólachtaí áitiúla eile mar luach saothair don duine leis na tuairimí is dearfacha.
Seoladh Aiseolas Diúltach
Tá dhá bhealach ann ar féidir le bialanna breathnú ar aiseolas diúltach: mar fhadhb nó mar dheis. Má tá tú ag fáil gearáin faoi fhreastalaí áirithe nó go bhfuil an bia ag cur ró-fhada le linn athrú cócaire áirithe, labhair leis an duine sin.
Maidir leis na gearáin ar leith maidir le custaiméirí - is dócha nach mbeidh tú in ann aghaidh a thabhairt ar gach gearán amháin - ach is féidir leat dul i ngleic le gach duine a thugann aiseolas duit. Má tá duine ag gearán nach bhfuil go leor roghanna vegetarian ar do roghchlár (agus tá a fhios agat nach bhfuil díolúine ag vegetarian díreach ag do bhunaíocht), is féidir leat a rá go bhfuil a fhios ag an duine sin go dtuigeann tú a n-aiseolas agus cuirfidh sé san áireamh é. Ní dócha go mbeidh tú in ann freastal ar gach iarratas, ach is féidir leat gach custaiméir a mheas go measfar.