Ceisteanna Bialann is Coitianta
Tógann bialann oscailte a lán pleanála agus ullmhúcháin. Tá foirm ag cinneadh ar choincheap an bhialann, plean gnó a scríobh, chun an seomra bia a dhearadh gach céim tábhachtach don rath iomlán. Faigheann mé go leor ceisteanna faoi na codanna éagsúla a bhaineann le bialann a oscailt agus a bhainistiú. Léigh mé le haghaidh mo chuid freagraí ar chuid de na ceisteanna is coitianta le léitheoir
Iarrann Frankie M an rud a thógann sé a bheith ina úinéir bialann.
Tá mé i ndáiríre ag iarraidh mo bhialann féin a oscailt. Is breá liom cócaireacht! Is breá liom siamsaíocht a dhéanamh! Tá mo chairde agam, cosúil le gach deireadh seachtaine. Is í an fhadhb atá ann ná ná mo smaoineamh gur smaoineamh maith é mo bhean chéile. Tá imní uirthi más rud é go scoirfidh mé mo phost oifige (is fuath liom) ansin ní fhéadfaimis go leor airgid a dhéanamh chun tacú lenár dteaghlach. Dúirt mé léi go mbeadh sé beagán deacair ar dtús, ach ansin bheadh muid go maith. Ciallaíonn mé, insíonn gach duine dom gur chóir dom mo bhialann féin a oscailt, mar sin ba chóir dom é a dhéanamh, ceart?
Frankie M
Is maith le Frankie a lán daoine a bhfuil a fhios agam, ar mian leo a mbialann féin a oscailt. Tá paisean ar bhia iontach, ach is leor é do cheann féin agus do bhialann féin a oscailt? Faigh amach mo fhreagra anseo.
Comhpháirtithe gnó Iarrann Arnold agus James faoi na buntáistí agus na míbhuntáistí a bhaineann le trealamh bialainne a úsáidtear.
Táimid ag fáil réidh le bialann nua a oscailt i gceann cúpla seachtain agus ní mór dúinn a ghlanadh ach le maoiniú ón mbanc. Anois táimid ag tosú le trealamh a cheannach le haghaidh cistin an bhialann. Mar sin féin, tá trioblóimid ag aontú ar an gcineál trealaimh ba cheart dúinn a cheannach. Deirim (Arnold) gur chóir dúinn an trealamh is mó a úsáidtear mar is féidir linn a cheannach, chun airgead a shábháil ar na costais tosaithe eile go léir. Deir James gur chóir dúinn a cheannach nua, toisc go bhfaigheann sé barántas agus má cheannaítear é a úsáid, déanfaimid caiteachas níos mó ar an trealamh a shocrú, an bóthar a shocrú nó a athsholáthar le chéile. Cad ba cheart dúinn a dhéanamh?
Féadfaidh sé a bheith beagán scanrúil cé mhéad airgid a chaitheann tú bialann nua a oscailt, mar sin ní chuirim milleán ar Arnold chun breathnú ar an mbuiséad go cúramach.
Tá píosaí áirithe de threalamh bialann áfach, atá breá le píosaí a úsáidtear agus píosaí eile atá níos nua nó ar léas níos fearr. Faigh amach céard atá.
Tá Rob ag iarraidh cad é an bealach is fearr chun béile a chur ar lónadóireacht, agus bialann á reáchtáil aige fós.
Tá bialann beag agam féin, a bhí oscailte ar feadh trí bliana. Ba mhaith liom tús a chur ag tairiscint lasmuigh den scoth le haghaidh póstaí agus páirtithe móra eile, ach níl mé cinnte conas tús a chur leis. Cén cineál trealaimh is gá dom a cheannach? Cad ba cheart go mbeadh cuma ar mo roghchlár lónadóireachta? Conas a fhios agam cad atá le gearradh? An gá ceadúnais nó árachas speisialta a bheith uaim, nó an mbeidh mo árachas bialainne faoi láthair go leor?
Tugann lónadóireacht buntáistí a lán deiseanna do bhialann. Faigh tuilleadh eolais anseo.
Iarrann Mike N. má tá suíomh gréasáin nó leathanach Facebook ag teastáil i ndáiríre ar a bhialann.
Tá bialann agam féin agus coinníonn daoine ag insint dom go gcaithfidh mé suíomh gréasáin a fháil agus a fháil ar Facebook. Ní maith liom ríomhairí. Agus níl aon am agam a chaitheamh ar Facebook agus Twitter an lá ar fad. Fógraíodh mé i mo pháipéar áitiúil, nach bhfuil sin go leor? Agus níl a fhios agam cá háit a thosófaí ar aon nós. An gá dom láithreán gréasáin agus na rudaí seo go léir a dhíth i ndáiríre?
Sea, Mike, a dhéanann tú. Agus anseo an fáth!
Tá fadhb ag Jack S. le fadhb go bhfuil go leor úinéirí bialann ann - gan airgead tirim a bheith ann.
Tá cúig bliana d'aois ag mo bhialann agus níl a lán airgid déanta aige. Ar bhealach, ní mór dúinn riamh a fháil. Ar an gcéad dul síos, le praghsanna ag ardú bia, breosla agus gach rud eile, chomh maith leis an gcúlú, tá sé an-deacair ár mbillí a íoc in am agus ár bhfoireann a íoc gach seachtain. Mo bhean chéile agus níl mé ag iarraidh an bialann a dhúnadh. Cad ba cheart dúinn a dhéanamh?
Tá go leor bealaí ann gur féidir le bialanna costais a chaitheamh, gan seirbhís nó caighdeán a íobairt. Faigh amach cad atá ann, anseo.
Iarrann Sherri N. ó Nua-Mheicsiceo an cheist thábhachtach go léir: Cad a dhéanann áit mhaith bialann?
Táim ag obair réidh le mo chéad bhialann a oscailt. Tá ainm roghnaithe agam cheana féin agus scríobh mé an roghchlár. Is í an fhadhb nach féidir liom teacht ar an suíomh ceart. Bhí áit déanta agam, ach de réir mar a tharlaíonn sé, ní raibh sé i gceartú criosanna bialann le ceadúnas deochra. Táim ag breathnú ar spásanna éagsúla, ach níl an spás nó an leagan amach ag aon cheann acu a d'oirfeadh coincheap mo bhialann. Cén chaoi a bhfuil a fhios agam conas an suíomh bialann ceart a roghnú?
Tá an suíomh ríthábhachtach do rath aon bhialann, beag beann ar mhéid, coincheap nó raon praghsanna. Léigh ar aghaidh mar gheall ar áit mhaith atá agam.