Gmos Glac Gléasra agus Pórú Ainmhithe ar Leibhéal Iomlána
Nuair a úsáideann eolaithe innealtóireacht ghéiniteach chun géinte orgánaigh a athrú, is iondúil go n-iarrfaidh siad tréith a chur ar fáil a fheiceann siad chomh tairbheach, go ginearálta chun críocha táirgeachta. De ghnáth, déantar innealtóireacht ghéiniteach chun tréith a bhaint amach nach bhfuil orgánach á reáchtáil de ghnáth, amhail seilfré níos faide, friotaíocht galar nó dathanna nó blasanna éagsúla.
Pléitear go forleathan ar na contúirtí i gcoinne buntáistí a bhaineann le GMOanna, ach tá modhnú géiniteach faoi láthair i gceannas feirmeoireachta. Go deimhin, meastachán go leor eagraíochtaí agus staidéir go bhfuil comhábhair géinmhodhnaithe anois ag 70% nó níos mó de na bianna próiseáilte go léir a dhíoltar do thomhaltóirí.
De réir mar atá sé anois, níl aon chomhábhar géinmhodhnaithe ar aon mhír bia atá deimhnithe orgánach.
Cén fáth ar Orgánach Maireachtála a Mhodhnú go Géiniteach?
Le míle bliain, tá feirmeoirí ag iarraidh plandaí a fhás nó ainmhithe pórú le tréithe inmhianaithe. Roghnaigh na feirmeoirí is luaithe na síolta as a gcuid plandaí is fearr mar fhoinse le haghaidh barra na bliana seo chugainn agus roghnaigh siad a n-ainmhithe is fearr chun cineáil eile a ghiniúint agus a tháirgeadh.
Le himeacht ama agus le heolas níos mó ar ghéineolaíocht plandaí agus ainmhithe, tháinig an cleachtas seo níos sofaisticiúla, agus thosaigh feirmeoirí agus eolaithe ag roghnú go sainiúil le haghaidh tréithe a theastaigh uait. Thosaigh siad ag tógáil hibridí barr nua sa saotharlann, seachas sa réimse agus ceimiceáin agus radaíocht a chur i bhfeidhm chun iarracht a dhéanamh géiniteach a dhéanamh ar phlandaí agus d'fhonn athruithe atá ag teastáil a spreagadh.
Tá barra nua éagsúil mar thoradh ar na hiarrachtaí seo, lena n-áirítear saothróga ríse atá in aghaidh thriomach agus cothaitheacha cruithneachta a bhfuil toradh i bhfad níos airde acu.
Glacann GMOanna an iarracht seo go leibhéal eile fós: in ionad úsáid a bhaint as teicnící saotharlainne chun sócháin a sheachadadh a thugann na tréithe atá ag teastáil, cuirfidh eolaithe GMO in eagar go díreach cód géiniteach plandaí nó ainmhithe agus géinteanna a chuireann na saintréithe sin isteach.
Samplaí de Bhianna GMO
Is dócha gurb é an sampla is fearr aitheanta de bhia GMO Cruithneacht Réamhrá, arbhar éagsúil a chruthaigh Cuideachta Monsanto atá resistant don glyphosate luibhicíd. Cuireann an frithsheasmhacht glyphosate seo GMO (a eascraíonn as géine baictéara a chur leis) ar chumas feirmeoirí níos mó a bhaint as an luibhicíd, a mhonaraigh Monsanto freisin ar a réimsí ina bhfuil an arbhar.
Chruthaigh Monsanto freisin soy, alfalfa, canola, cadás, agus sorghum Roundup Ready. Ina theannta sin, tá arbhar, pónairí soighe agus cadás géinmhodhnaithe ag an gcuideachta chun géinte a thabhairt isteach a dhéanann na barra sin níos resistant do na feithidí.
Tá cuideachtaí eile ag forbairt ainmhithe géinmhodhnaithe. Mar shampla, cuimsíonn bradán AquAdvantage, bradán an Atlantaigh ghéinmhodhnaithe a chruthaigh AquaBounty Technologies agus a cheadaigh Riarachán Bia agus Drugaí na Stát Aontaithe ar díol sna Stáit Aontaithe, géinte ó iasc eile, lena n-áirítear bradán Chinook. Cuireann na géinte seo ar chumas bradán AquAdvantage fás dhá uair chomh tapa le bradán an Atlantaigh nach bhfuil géinmhodhnaithe.
Déantar díospóireacht mhór ar shábháilteacht GMO. Deir monaróirí táirgí ina bhfuil GMOanna go bhfuil na horgánaigh sábháilte, agus tá gníomhaireachtaí rialtais atá freagrach as an soláthar bia a chosaint, ach tá grúpaí tomhaltóirí ag argóint go bhfuil GMOanna nasctha le hailléirgí agus le saincheisteanna sláinte a d'fhéadfadh a bheith níos tromchúisí.