Iniúchtaí agus Nuálaíochtaí Awesome Bia ag Mná Fiontraíochta

Sainmhíníonn na ceannródaithe Clever Female Food seo Rath Fiontraíochta

Faigh amach roinnt aireagóirí bia agus bríomhar bia agus ceannairí gnó - a mhná chomh maith.

An bhfuil na mná seo / na ndaoine nuálaíocha agus oilte go simplí nó an raibh rud éigin acu le hinscne lena gcuid tallann agus a rath? Léigh agus féach na tréithe agus na scileanna atá coitianta le rath fiontraíochta a léiríonn gach scéal.

  • 01 - Boird Tábla in-bhithmhillte inite arna invented ag LOLIWARE

    Tógann LOLIWARE bite isteach sa mhargadh earraí boird inoibrithe. LOLIWARE

    Tá Leigh Ann Tucker agus Chelsea Briganti ag déanamh stair dearaidh táirgí lena n-earraí pláta agus cupáin inite. Ag ceardchumann Expo West 2015, ghlac siad Pitch Slam Scoil Ghnó Nádúrtha Luasaire NÍOS. Ansin shroich infheisteoirí um Uisce Siorcanna i $ 600,000 le haghaidh cuid de na cuideachta.

    Thosaigh LOLIWARE nuair a bhuaigh fondadóirí Chelsea Briganti agus Leigh Ann Tucker comórtas 2010 Jell-O. Thionscain na Dearthóirí Tionscail le geilitín agus aimsigh siad a airíonna tréshoilseach, múnlaithe, inite agus in-bhithmhillte.

    Feabhas a chur ar fhéidearthacht an gheilitín chun cupán inite a chruthú mar rogha malartach inbhuanaithe blasúil do chupáin indiúscartha a chruthaigh siad LOLIWARE, ag baint úsáide as geilitín atá bunaithe ar phlandaí ar a nádúr struchtúrtha, ar a blas, agus ar fhírinneacht.

    Níl na cupaí ach an tús le haghaidh na n-aireagóirí cruthaitheacha a chuireann spiorad Meiriceánach na turgnamh agus na nuálaíochta le cúis phláinéid níos inbhuanaithe.

  • 02 - Fianáin Sliotán Seacláide Invented ag Ruth Graves Wakefield

    Ruth Graves Wakefield, ina aireagóir don bhruicéad sliseanna seacláide. Susie Wyshak

    B'fhéidir go mbeadh a fhios againn riamh an raibh Ruth Graves Wakefield invented an Chúcais Sliotán Seacláide bunaidh Toll House chun na críche sin (rud éigin difriúil a chruthú d'aíonna a bhí ag ithe uirthi) nó trí thimpiste (nuair a rith sí as cnónna). Ach tá mé cinnte go leor gur féidir linn aontú go léir gurb í an fiontraí bia bean is adamara is Meiriceánach é ar fad.

    An smaoineamh mór: Léirigh Wakefield chutzpah dochreidte i gcomhpháirtíocht le Nestle chun an t-oideas fianán a fháil ar mhála Nestle Chocolate Morsels. Deimhin leat go raibh sé seo i ndeireadh na 1930í. Ní léiríonn réaltacht. Níl aon saoirsí ná cóistí chun í a threorú. Ní hamháin go spreagfaí, gan trácht ar sonas a chumasú do na milliúin cócaire tí Mheiriceá.

    Athscríobh na nuachtáin an t-oideas agus táirgí nua Nestle bunaithe ar an scaipeadh oideas. Agus is maith go bhfuil an chuid eile stair.

    Féach ar Leabhar Breacán Sliotán Seacláide Meiriceánach le haghaidh níos mó ar an tionchar a bhí ag an bhfiontraí fáilteachais seo a bhí ag an bhfíor-aoibhneas bean a bhí ag an bpointe ceannródaíoch seo.

  • 03 - Lollipops Dea-Do Do Dhiaga Invented by Alina Morse

    Fiontraí Cailín Alina Morse páirceanna Zollipops ag Expo West. Susie Wyshak

    Déanann ceannairí móra rudaí a tharlóidh le grúpaí máistreachta agus le foireann láidir ar féidir leo smaoineamh a dhéanamh teacht ar an saol. Is cosúil go bhfuil Alina Morse ar cheann de na ceannairí móra sin.

    Spreagadh an cailín óg seo ó Michigan chun lollipop níos fearr a chruthú duit tar éis do dhéantóir bainc a bheith ina sucker síorraithe traidisiúnta.

    An smaoineamh mór: D'éirigh le hiarraidh a h-athar, Tom Morse, Alina le fiosracht fiontraíochta : d'iarr Alina ceist shimplí: "Daid, cén fáth nach féidir linn Lollipop a dhéanamh atá maith do do chuid fiacla?"

    Sea, cén fáth nach bhfuil? Le chéile, fuair siad na comhábhair is fearr agus is féidir leo blasanna éagsúla a dhéanamh chun lollipop a chruthú a sholáthraíonn leibhéal pH sláintiúil do bhéal an eater agus a fhágann go bhfuil na fiacla ag mothú agus a athnuachan. Ba é Zollipops ® an smaoineamh simplí agus an cheist sin.

  • 04 - Macroilife Naturals Invented De Sylvia Ortiz

    Sylvia Ortiz, bunaitheoir MacroLife Naturals ag an Expo Products Nádúrtha. Susie Wyshak

    Is saineolaí cothaithe agus sláinte, fiontraí agus gúnaí folláine cáiliúil atá Sylvia Ortiz, Príomhfheidhmeannach MacroLife Naturals, atá freagrach as roinnt nuálaíochtaí tionscail folláine agus sláinte.

    Forbraíodh agus tugadh Sylvia Rebound chun feidhme, na trampolines uamhnach beag sin is féidir leat a úsáid sa bhaile le haghaidh cleachtaí aeróbach chomh maith le Fit For You International a bhunú, cuideachta táirgí folláine agus sláinte.

    An smaoineamh mór: Is táirgí orgánacha, vegan, glútan agus púdair amh iad plandaí amh a chumasc i mbianna nó i ndeochanna atá ag a gcuid táirgí forlíonta cothaitheacha Macro Greens agus Macro Reds. Gheobhaidh tú na blends, agus táirgí gaolmhara, ag Margaí Whole Foods agus grocers bia nádúrtha eile.

    Tugann mac Sylvia, a oibríonn léi i Macraife, comhairle ar Scoil Altranais UCLA ar leigheasanna nádúrtha a bhfuil taispeántas taitneamhach acu do chumhacht cneasaithe superfoods.

  • 05 - Brownie Brittle Invented ag Sheila G. Mains

    Thionóil Brownie Sheila Brownies isteach ar chineál nua sneaiceanna. Susie Wyshak

    Ní shábhálfaidh sneaiceanna a dhéantar as imill brownie ar fud an domhain. Ach shábháilfaidh siad go leor waistlines.

    An smaoineamh mór: Gabh an imeall bhreise sin níos gruagaire as a chuid baisceanna brownie i sneaiceanna crunchy. Rinne spiorad Sheila ar inspioráid i líne sneaiceanna Brownie Brittle i Sceall Seacláid, Sliotán Seacláid Mint, blasanna Caramal Saillte agus Cróisc Taifí, a dhíoltar ar fud an domhain i mílte siopaí.

    Céard a thosaigh mar thurgnamh taobh, mar a bhí Sheila G. Main ag déanamh bréagáin do bhialanna fíneálacha agus d'éirigh le páirceanna téama rath sneaiceanna inmharthana - d'fhógair Weightwatchers.com a Brownie Brittle ™ ... ... tá an aisling chocoholic-conscious sláinte fíor. "

    Tá líon mór dámhachtainí agus eagarthóirí faighte ag an líne, ó fhoilseacháin ó Convenience Store News go Magazine Magazine , a ainmnigh sí Caitheamh Sweet Award Award Healthy Food.

    Is é an t-éireoidh an fiontraí bia seo bean - le táirgí i mílte siopaí ar fud an domhain - go gcruthóidh sé go n-éireoidh le gearrthóga brownie edge duine duine an taisce eile.

  • 06 - Cáis Gobhar Meiriceánach Bogtha ag Laura Chenel

    Harley Farms cáis chevre bog le bláthanna agus spíosraí. Susie Wyshak

    Sa lá atá inniu is féidir leat siúl isteach i Trader Joe's agus scór trí crostini cáis gabhar ar feadh thart ar $ 5. Ar ais nuair a bhí mé sa choláiste, ní mór dúinn turais a chur in áirithe don Fhrainc chun an cáis ghabhar bog, úr ar a dtugtar chevre a aimsiú.

    Chuir Laura Chanel ceannródaíocht ar an tionscal chevre Mheiriceá sa bhealach clasaiceach go bhfuil an oiread feirmeacha gabhar atá á reáchtáil ag mná ina dhiaidh sin: Thosaigh sé le cúpla gabhair. Mar a bhí an taithí a bhí ag an oiread sin d'fhiontraithe bia, tháinig a sos mór ó ordú seasmhach ó Alice Waters ag Chez Panisse go luath sna 1980í.

    Ón áit sin d'fhás an chuideachta mar a d'fhoghlaim na Meiriceánaigh an cáise seo a ghrá mar a dhéanann siad fianáin sliseanna seacláide. Cé gur dhíol Laura Chenel Chevre i gcuideachta cáise na Fraince i 2006, tá a h-oidhreacht ina gcónaí agus tugann cumhacht dáileadh a chevre chun lovers cáis ar fud na tíre.

  • 07 - Inneall Cuardaigh Poist Dea-Bhia Invented ag Taylor agus Dorothy

    Fostaí roast caife ag déanamh cupping. Susie Wyshak

    Níl sé inite ach tá GoodFoodJobs.com tar éis athghréachtú agus simpliú a dhéanamh ar an gcaoi a n-oibríonn gnólachtaí bia, bialanna, feirmeacha inbhuanaithe, grocers agus eagraíochtaí abhcóideachtaí bia le fostaithe nua atá paiseanta faoi chúis bia glan, glan.

    Trí fhís, obair chrua agus ionchur ón bpobal, tógadh Taylor Cocalis, agus Dorothy Taylor an t-inneall cuardaigh fostaíochta rathúil seo a cheangal go cinnte le fiontraithe bia mná sa todhchaí chun gnólachtaí níos mó a thógáil thar Good Food.

  • Mná agus Bia Nuálaíocht Téigh Lámh i Láimh

    Cuireann an t-alt seo béim ar na mná a d'fhág an bealach chun táirgí bia neamhghnácha a chumadh nó a chruthú. Tá a lán mílte níos mó ag tógáil gnóthaí baile agus bia mór agus dí le hinniúlacht, buanseasmhacht, fís agus obair foirne.