Seo 3 Leideanna chun cabhrú leat na huaireanta is fearr a stóráil i do ghnó a chinneadh.
1. Seiceáil do shonraí POS.
Má tá córas pointí díola á úsáid agat , ginfidh sé tuarascálacha ar do shon a chabhróidh leat cinneadh ciallmhar a dhéanamh. Priontáil amach do chuid díolacháin agus idirbhearta faoin tuarascáil uair an chloig. Seo tuarascáil a chuirfidh liosta d'díolacháin iomlána agus líon iomlán na n-idirbheart in aghaidh na huaire do do ghnó. Is iad na hidirbhearta (nó líon na dticéad) an méadrach níos tábhachtaí. Is féidir díolacháin a mheabhrú. D'fhéadfadh sé a bheith cosúil go gcaithfidh tú a bheith oscailte níos luaithe, ach is é an réaltacht, b'fhéidir gurb é 1 díol mór a chuireann na sonraí ar fáil. Is é an méid is mian leat díriú ar líon na n-ticéid (rud a chiallaíonn go bhfuil bunús na gcustaiméirí ort).
Déan staidéar ar na sonraí agus breithnigh gach lá ina n-aonar. D'fhéadfadh sé a thaispeáint go bhfuil amanna gnóthach ag 8am - 9am i rith na seachtaine ach ní ar an deireadh seachtaine. Cuardaigh patrúin. D'fhéadfadh sé a thaispeáint go bhfuil an gnó i ndáiríre bás tar éis 6in gach lá seachas Déardaoin - Dé Sathairn sa chás seo, go bhfanfadh tú ar oscailt níos déanaí na laethanta seo - ach amháin na laethanta seo.
2. Ríomh do Chostais Oibriúcháin
Seo iad na miondíoltóirí botúin a dhéanann, ní mheasann siad ach an párolla nuair a bhíonn siad ag leathnú uaireanta. Ach is é an fhírinne, bíonn tionchar ag gach ceann de do chostais nuair a osclaíonn tú an siopa níos faide. Faigh do ráiteas P & L le trí mhí anuas agus do chostas oibriúcháin a ríomh in aghaidh na huaire. Chun seo a dhéanamh, déan na costais iomlána a roinnt faoin líon iomlán uaireanta oscailte.
Ar ndóigh, beidh ort líon na n-uaireanta a líonadh. Déan é go cruinn. Mar shampla, ní hamháin úsáid a bhaint as bunleibhéal do mheáin. An uimhir seo níos cruinne, is fearr a fhreastalaíonn sé leat.
Chomh maith leis sin smaoineamh ar am na bliana a bhfuil tú ag scrúdú. Roghnaigh trí mhí ar do mhí "gnáth". Ciallaíonn sé nach Samhain agus Nollaig. Go deimhin, úsáidim an matamaitic a dhéanamh faoi shéasúr. Meastar go gcaithfidh tú go huathoibríoch oscailte uair an chloig ó Thanksgiving go dtí na Nollag. Bréagach. Nuair a bhí mo siopaí bróga speisialta agam, léirigh na sonraí gur dramhaíl ama a bhí le hoscailt go luath i rith an tséasúir seo. Chuaigh daoine chuig na siopaí móra as a gcuid déileálann "doorbuster" agus tháinig siad chuig mo siopa. Ar oscailt go luath bhí sé i gceist go raibh go leor marsantaithe fostaithe agam agus seilfeanna a ghlanadh a bhí á ndéanamh acu cheana féin agus a ghlanadh.
Is é an aidhm atá agat do chostas oibriúcháin a fhiosrú in aghaidh na huaire ná an méid díolacháin a theastaíonn uait chun na costais a léiriú. In aon anailís amháin, fuair muid go raibh an siopa i ndáiríre ag scaoileadh airgid sna huaireanta a d'oscail sé go luath. Bhí an costas oibriúcháin in aghaidh na huaire níos mó ná an corrlach brabúis comhlán ar na díolacháin (is é sin an chaoi a íocann tú na billí).
3. Coinnigh sé Simplí.
Cé go bhféadfadh na sonraí uaireanta siopaí difriúla a thaispeáint do gach lá, ní é cuspóir an chleachtais seo na sonraí a mheaitseáil go díreach.
I bhfocail eile, ná bí ag oscailt ar 8am Dé Luain agus ansin 9am Dé Máirt agus ansin 8am Dé Céadaoin. Faigh na patrúin. Is iomaí cúis leis na custaiméirí atá ag mearbhall in uaireanta na siopa.
Is é an dea-chleachtas sceideal a bheith mar an gcéanna gach lá. D'fhéadfadh sé seo a bheith nó nach bhféadfaí é seo a dhéanamh, ach déantar custaiméirí a úsáid chun uaireanta éagsúla a bheith ag siopaí ar an deireadh seachtaine ná i rith na seachtaine. I mo siopaí, bhí na huaireanta ar an doras 9ish go 6ish. Bhí ár gcultúr beagán cinnte go cinnte, ach tá a fhios ag na custaiméirí go gcuirfí in iúl dóibh más rud é go ndearna siad suas roimh 10am, ansin ligfíís leo. Chiallaigh sé freisin nach raibh orm "an fhoireann" a stóráil i ngnáthghnó le linn na tréimhse sin .